莲子中的莲子心非常的苦 ， 每次在吃莲子的时候其中的莲子心都是不吃的 ， 但其实莲子心也具有一定的保健作用 ， 那莲子心到底有什么功效、作用与禁忌呢？
清热去火 1 莲子心味苦、偏寒性 ， 食用后能够有效地降低人体内的热气 ， 因此对于一些体内火气较重、容易出现口干舌燥、口舌生疮、咽喉肿痛等上火症状的人群来说 ， 可以适当地食用一些莲子心 ， 来起到清热解毒、消除火气的作用 。
清心安神 2 莲子心归心、肺、肾经 ， 具有清心火、平肝火、固精血、安神的作用 ， 对于一些平时神昏谵语、烦燥不眠、失眠多梦的人群来说 ， 可以适当地食用一些莲子心 ， 可以起到清心安神、促进睡眠的作用 。
调节血压 3 莲子心中所含的莲心碱结晶 ， 能够释放组织胺 ， 扩张外周血管 ， 对人体来说具有一定的降压作用 ， 因此对于一些血压偏高的人群来说 ， 在平时生活中可以适当地用一些莲子心来泡水喝 ， 可以起到调节血压的作用 。
保持肌肉弹性 4 【莲子心的功效与作用禁忌,莲子心怎样泡水喝最好】 莲子心中所含的甲基衡州悟乌药碱具有显着的松弛平滑肌的作用 ， 能够帮助肌肉缓解压力并保持弹性 ， 而且莲子中也含有十分丰富的蛋白质 ， 因此平时适当地食用一些莲子心的话可以使皮肤保持在水润、弹性的状态 ， 防止皱纹的生成 。
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