车厘子是比较受欢迎的一种水果 , 它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等 , 吃起来香甜可口 , 营养价值高 , 深受人们喜欢 。 车厘子吃之前是需要清洗干净的 , 一般建议用冷水或热水清洗 , 不建议用热水清洗 。
车厘子用热水洗还是冷水洗还是温水洗可以用冷水洗 , 也可以用温水洗 , 但是不建议用热水洗 。
车厘子果皮较薄 , 用热水浸泡 , 容易让果皮破裂 , 而且通过高温处理 , 还有可能会使营养流失 , 降低车厘子的营养价值 , 一般是要用凉水或者是温水浸泡 。
清洗车厘子可使用盐水、淘米水、食用碱以及小苏打 , 均可达到彻底清洗的作用 , 使用盐水时 , 需在清水中加入适量的食盐 , 将车厘子放入 , 用手来回搅动几次 , 最后用清水冲洗一次 , 即可将车厘子的细菌去除掉 。
车厘子的清洗方法1、淘米水
要想知道车厘子怎么清洗 , 最好的方法是用家里的淘米水洗 , 同时也是最实用的 。 因为淘米水中含有多种碱 , 能很好的中和车厘子表面农药的酸碱性 , 从而能更好的杀死上面残留下来的病菌 。 所以最好用淘米水的第一次清洗最佳 。
2、盐水
用盐水清洗车厘子也是一种很好的方法之一 , 在家里可以轻易解决 。 最好先将车厘子放入盐水中浸泡20分钟 , 再用清水清洗一遍 。 因为盐水中的盐可以将依附在车厘子上面的昆虫浮起 , 以方便用水冲掉 , 从而达到无污染的状态 , 这样吃起来才更放心 。
3、食用碱
用食用碱清洗车厘子也是一个不错的选择 。 最好先将车厘子放在盐水中浸泡10分钟左右 , 这样可以去除上面的杂质 , 然后在水中放入适量的食用碱 , 然后捞出来再用清水清洗一次即可 。 这样食用碱完全杀死了车厘子上面的细菌物质 , 可以让车厘子更为干净 , 安全 。
4、小苏打或者面粉
一般在外面买回来的车厘子上面都会残留一些农药 , 防腐剂等有害物质 , 最好用小苏打或者面粉清洗 , 应将车厘子放入温水中 , 然后加入适量的小苏打或者面粉 , 用手轻轻揉洗 , 再用清水清洗2片即可 。 这样残留上面的有害物质 , 被小苏打或者面粉彻底融合 , 从而让车厘子更为干净 。
吃车厘要注意什么1、不宜多吃
车厘子是性温的 , 里面是含有一定量的铁元素以及氰苷 , 如果是多食用的话 , 就是会容易引起铁中毒或者是氰苷中毒 , 而且还是会引起上火 , 每天食用车厘子量就是不要超过10颗以上 。
2、糖尿病患者不宜食用
车厘子里面含有非常丰富的糖 , 所以对于糖尿病人来说不适合食用的 , 不利于血糖的控制 。
3、高钾患者不宜食用
【车厘子用热水洗还是冷水洗-车厘子用温水还是冷水洗】车厘子里面含有的钾元素含量是很丰富的 , 对于高钾患者来说 , 在食用了之后会引起身体出现一些不适 。
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