糙米是一种常见的食材， 用糙米煮出来的饭热量低且饱腹感强， 很受人们的欢迎， 不过糙米饭煮之前通常要泡一下， 不知道具体要泡多久呢？
糙米要泡多久才能煮饭 1 四到八个小时 。
因为糙米的纤维较为丰富， 质地偏硬， 所以蒸煮之前建议用清水浸泡四到八个小时左右， 这样做出来的糙米饭不仅口感较软， 而且更有利于人体的消化 。
浸泡的时间如果少于四个小时， 做出来的糙米饭一般会偏硬， 所以最好还是泡够时间 。 另外水温对浸泡时间的影响也比较大， 一般来说使用温水是最佳的， 因为这样既不会影响糙米的营养价值， 也不会破坏其口感， 所以推荐使用温水 。
糙米饭蒸多久能熟 2 一般需要四十分钟左右 。
【糙米要泡多久才能煮饭,糙米饭蒸多久能熟】 提前浸泡过的糙米， 用普通电饭煲煮正常分量的米饭， 大约需要四十分钟左右就能蒸熟 。 除此之外， 蒸熟的时间还会根据米量、工具和浸泡时间作相应的调整， 如果米量较少， 浸泡时间较长的话， 可能只需二十到三十分钟就能将糙米蒸熟 。
而使用高压锅蒸煮的话， 正常分量的米饭大概十五分钟左右就可以出锅了， 当然， 煮的时间可以根据个人口味作适当调整， 喜欢软烂口感的人可以适当延长蒸煮时间 。
糙米能煮粥吗 3 可以 。
糙米是可以用来煮粥的， 而且用糙米煮出来的粥质地通常比普通粥更加粘稠， 人食用以后的饱腹感也会更加强烈， 糙米粥的营养丰富， 常喝糙米粥可以促进人肠胃的蠕动， 对消化不良等症状有很好的缓解作用 。
在用糙米煮粥的时候， 可以加一些小米或者糯米， 也可以加一些红枣、桂圆、燕麦之类的滋补食材， 这样煮出来的粥会比单纯用糙米煮出的粥口感更好， 营养也更加丰富 。
糙米能天天食用吗 4 建议不要天天食用 。
糙米虽然营养丰富， 但是将其作为主食长时间食用的话， 会对人体产生一些不利的影响， 所以不建议天天食用糙米 。
因为糙米在储存的过程中， 容易把其自身含有的植酸钙镁与矿物质结合起来， 形成不易被人体分解消化的物质， 从而不利于人体对矿物质的吸收 。 而且糙米质地较硬， 不易被人体消化系统吸收， 长时间食用的话容易增加对肠胃的负担， 从而对人体不利 。
推荐阅读
- 凤梨要用盐水泡吗,吃凤梨的过敏症状
- 葡萄干需要洗了再吃吗,葡萄干怎么洗干净又不影响口感
- 陈皮的功效与作用及用量,陈皮泡水喝的禁忌与副作用有哪些
- 柠檬泡水喝的9大禁忌,坚持喝了7个月的柠檬水会怎样
- 滑雪需要带洗漱用品吗
- 蛙泳需要两边换气吗
- 健身球能瘦腿吗
- 卡西欧登山表需要换电池吗
- 哪些人群不宜吃桑葚,桑葚干泡水一天需几粒
- 蹦极前要做什么准备