紫姜又被称为子姜 ， 是姜科属的一种植物 ， 在生活中是比较受欢迎的 ， 那么紫姜的功效与作用？紫姜的食用方式和注意事项是什么？
温中散寒 1 紫姜味辛性温 ， 其中含有丰富的姜辣素、维生素以及纤维素成分 ， 适量食用具有一定温中散寒的作用 ， 对于体质虚寒者来说 ， 生活中适量食用紫姜 ， 可以帮助缓解其体寒症状 ， 对人体的健康具有好处 。
美容养颜 2 紫姜中含有一定量的蛋白质、维生素以及膳食纤维素 ， 其中蛋白质、维生素可以为人体肌肤提高养分 ， 使人体肌肤细嫩有光泽；而膳食纤维素又可以帮助加速胃肠道蠕动 ， 有利于排出体内多余的毒素以及废物 ， 有利于人体肌肤健康 ， 具有一定美容养颜的作用 。
开胃生津 3 紫姜也被称为子姜 ， 其味辛性温 ， 含有大量的维生素、纤维素以及多种矿物质成分 ， 食用之后能够刺激口腔唾液分泌 ， 具有较好的开胃生津等作用 ， 适量食用对人体的健康具有好处 ， 深受人们的喜爱和欢迎 。
改善便秘 4 【紫姜的功效与作用,紫姜的食用方式和注意事项】 紫姜中含有一定量的膳食纤维素 ， 水分也非常充足 ， 适量食用可以帮助增加粪便水分和体积、促进肠道蠕动 ， 帮助缓解便秘症状；但要是本身容易腹泻或者正在腹泻 ， 那么建议少吃或者不吃紫姜 。
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