好吃的焖饭做法大全集 ， 连菜都不用煮了 ， 简单又方便 ， 所以你还在等什么呢 。
好吃的焖饭做法大全集
01
粗粮养生米饭
大米70克 ， 黑米50克 ， 黄米50克 ， 红米50克 ， 高粱米50克 ， 糙米50克
1、各种米混合在一起 ， 加水用筷子搅拌洗2次就可以；
2、然后把米放电压力锅中 ， 加适量水 ， 米和水的比例大概是1:0.9~
3、选择米饭的功能 ， 按键煮好就可以了 。
02
土豆焖饭
米两人份（量杯量两杯） ， 土豆1-2个中等大小个头 ， 有机豆瓣酱2勺 ， 酱油 ， 素蠔油1勺 ， 香油1茶匙
1、米先浸泡15-30分钟
2、土豆削皮切小块 ， 泡在清水里防止氧化 ， 待下锅前在沥干
3、炒锅入油 ， 油烧热后倒入沥干后的土豆块 ， 翻炒至边角边边略略焦黄 ， 转小火 ， 放入豆瓣酱炒香 ， 再加入酱油和素蠔油炒均匀上色 ， 关火（这个时候土豆还是生的 ， 不用炒熟）
4、把炒过的土豆倒进生米里 ， 盖上电饭煲 ， 煮饭模式
5、饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀 ， 准备盛出时放一些香油拌匀即可 。
03
菌菇焖饭
大米1量杯 ， 红豆30g ， 薏米30g ， 燕麦20g ， 鲜香菇60g ， 杏鲍菇4个,酱油20ml ， 盐3g ， 植物油30ml
1、准备好材料 ， 红豆、薏米、燕麦先提前泡发（至少泡发半天）
2、大米淘洗干净
3、将香菇、杏鲍菇切薄片后放入热好的油锅中炒香后加10ml金兰酱油
4、然后将炒好的香菇放入米锅里
5、加入盐一起搅拌均匀
6、然后按煮饭键即可
04
扁豆焖饭
扁豆200克 ， 姜各适量 ， 大米2小杯 ， 酱油2勺 ， 盐适量
1、扁豆摘去两头洗净 ， 斜切小段
【好吃的焖饭做法大全集】2、姜切碎
3、大米洗干净 ， 装入电饭煲放上平时煮饭的水量备用
4、炒锅烧热底油 ， 放入姜 ， 爆出香味 。
5、扁豆下锅 ， 加入2勺酱油 ， 适量盐炒至8成熟关火
6、煮饭程序剩10分钟时放入炒好的扁豆继续煮饭
7、程序结束拌匀 ， 饭好了
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