巴旦木有时候拿出来的时候发现有点不脆了， 那么巴旦木保质期一般是多长时间？巴旦木过期了能吃吗？
巴旦木保质期一般是多长时间 1 看情况 。
一般食物都是有保质期的， 坚果也是一样的， 不过由于坚果含有的水分少， 而且一般都是经过炒制， 所以保存的时间长一些， 但是巴旦木的很多外壳都是脱落的， 因为巴旦木被被称为薄壳杏仁， 所以在翻炒的过程中很容易就损伤外壳， 导致果仁没有外壳的保护， 保质期会大大的下降， 最多在与一年左右 。
但是现在有些巴旦木一般都是有包装的， 所以参考包装上的日期即可 。
巴旦木过期了能吃吗 2 建议不要食用 。
巴旦木如果过期了建议不要食用， 因为过期的巴旦木可能会产生某些有毒的物质， 或者是有许多的细菌和微生物的聚积， 这些细菌和微生物在繁殖的过程中有可能会生成许多毒素， 如果人体误食的话， 很有可能会导致一些身体上的不良反应， 如腹痛腹泻或者是呕吐等情况， 所以如果是过期的巴旦木， 最好是不要吃比较好 。
巴旦木变软了还能吃吗 3 看情况 。
巴旦木变软， 很有可能是因为保存的方法不当， 而导致巴旦木受潮， 如果味道没有很大的改变， 而且也没有果实也没有发生变质的话， 是可以食用的， 但是建议最好是晒干或者是烘烤干水分， 这样可以把巴旦木中大部分的水分排出， 有利于缓解变软的情况， 增强巴旦木的脆感， 食用起来会比较好吃 。
巴旦木变粘了还能吃吗 4 看情况 。
巴旦木变黏很有可能是受潮了， 如果没有发生变质的话， 是可以食用的， 但是如果有变质起霉的情况， 则不建议食用 。
还有一种情况是巴旦木中的糖分很高， 所以外壳会比较粘手， 这种情况也是可以食用的 。
【巴旦木保质期一般是多长时间,巴旦木过期了能吃吗】 最后一种情况是， 巴旦木可能是变质了， 导致变黏， 所以此时应该注意， 如果味道有所改变的话， 建议最好不要食用 。
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