步骤1
准备食材：净鱼肉250克、猪肥膘肉150克、鸡蛋1个、面包糠适量、葱5克、姜5克、淀粉2匙、竹签适量、精盐1匙、味精1匙、胡椒粉1匙、绍酒2匙、花椒盐1匙、色拉油适量 。
【炸蒲棒鱼的做法 炸蒲棒鱼怎么做】步骤2
首先把葱、姜切末备用 。
步骤3
将鱼肉、猪肥膘肉一起剁成细泥 。
步骤4
放入葱末、姜末、精盐、味精、胡椒粉、绍酒，磕入鸡蛋 。
步骤5
加入适量淀粉，调成馅料，制成“蒲棒形” 。
步骤6
再裹匀面包糠，穿入竹签，逐一做好备用 。
步骤7
锅中加油烧至六成热，下入鱼肉蒲棒炸呈金黄色 。
步骤8
捞出沥油装盘，跟花椒盐上桌即可 。
推荐阅读
- 嫩南瓜酿彩椒 嫩南瓜酿彩椒的做法
- 丝瓜怎么做好吃 丝瓜的做法
- 电动车充电器有滋滋滋的声音
- 国民教育毕业生是指什么 国民教育毕业生的解释
- 超的组词和造句 超的组词和造句有什么
- 受制于人的意思 受制于人的出处
- 何异断斯织乎的翻译 何异断斯织乎的翻译是什么
- 古代的荤腥是指什么 荤腥的出处
- 将军三箭定天山写的历史人物是谁? 将军三箭定天山是和谁有关的故事
- 《次北固山下》的译文 《次北固山下》译文