【做法简单又好吃的酱猪蹄 酱猪蹄子最正宗的做法】猪蹄含有较多的脂肪和碳水化合物，并含有维生素A，维生素D，维生素E，维生素K及钙，磷，铁等营养成分 。
猪蹄具有补虚弱，填肾精等功效，对延缓衰老和促进儿童生长发育具有特殊作用，对老人神经衰弱等症有良好的的改善作用 。
今天和大家一起做一道既好吃又简单的酱猪蹄 。
原料 猪蹄一个
调料 豆瓣酱 葱段 姜片 蒜 八角 陈皮 酱油 白糖 料酒 适量盐
做法 猪蹄用炉火烧去残毛，烧制外皮变黄，放入清水中清洗，在刷至黄白色，划几刀 。锅入油烧热，放入豆瓣酱翻炒，加入葱姜蒜，八角，陈皮，酱油，料酒加入，放入猪蹄，白糖，少许盐放入锅内烧开，转小火慢煮50分钟左右捞出凉凉即可 。
酱猪蹄
推荐阅读
- 完美复刻吉野家牛肉饭 吉野家牛肉饭的做法
- 喝醉了怎么缓解难受 3招帮你赶走难受
- 强光手电筒的小知识
- 瘦人增肌最简单方法
- 绿豆糕干了怎么保存
- 金桔膏的功效与作用禁忌,金桔膏的做法
- 冰糖金桔干的做法和保存,熬金桔膏为什么要放柠檬
- 猪肉丸怎么做才有弹性 瘦肉丸的正宗做法和配方
- 肉末香椿拌面超美味 香椿拌面的正宗做法
- 教会你吃1次就忘不了 醋溜白菜的做法