（2）臭氧保鲜
选择瓜秧健壮、瓜形端正、无病斑、六七成熟的西瓜，剪掉秧蔓，避免震动或磕碰，运到贮窖内 。窖内先进行消毒，西瓜要分级存放 。西瓜要用柔软的草垫垫起，不要直接接触地面或塑料薄膜，西瓜上面覆盖松软的草袋，防止灰尘及水珠落到瓜上 。贮藏期间温度保持在4℃为好 。随着昼夜气温的变化及时增减保暖层 。150千克西瓜1昼夜需要20克臭氧，每隔12小时施放1次，每次15分钟，每次施放10克 。隔5天戴干净手套轻轻将瓜翻动1次，发现病瓜及时挑出 。
（3）空房贮藏
选择阴凉通风的空闲房屋，用40%的福尔马林150～200倍液消毒 。同时，入贮西瓜的果柄、果皮也要进行涂抹消毒，然后喷洒1次6%的硫酸铜溶液 。存放时在地面上先铺1层消过毒的芦苇，然后将西瓜单层摆放，房间门窗白天关上、夜晚打开，保持室温15～16℃、空气相对湿度80%左右，地面干燥时可适当喷水 。
（4）地窖贮藏
选择地势干燥、土层结构较坚实的地方，挖1个上口小、下面大、形似葫芦的地窖，深约3米，底部整平垫上1厘米厚的细沙，用200倍的氧化乐果和150～200倍的福尔马林溶液进行消毒，然后趁凉将瓜入贮 。沿窖四周按西瓜生长的原来姿态分层摆放、中间留出空间以便检查和装卸 。窖口规格为1米见方并略高出地面，用支架撑起遮阳物用于遮阳、防雨 。窖温保持在15℃左右，窖内二氧化碳浓度为2%～4% 。用此法贮存，保鲜可达3个月 。
（5）硅橡胶薄膜集装袋贮藏
集装袋是由0.15～0.18毫米厚的聚乙烯塑料薄膜做成的封闭袋，上有一定面积的硅橡胶气体交换窗，对二氧化碳、氧气等有较高的选择通透能力，使集装袋内保持一定的氧气和二氧化碳浓度，并起到自动调节的作用 。对不同品种和熟性的西瓜，只要调节硅窗，即可达到安全贮藏的目的 。用这种方法保存西瓜，既简化管理又可提高贮藏效果，而且成本低 。用这种方法保存西瓜，简化管理又可提高贮藏效果，而且成本低 。
（6）盐水保鲜
选取成熟的中等大的西瓜，放入浓度为15%的盐水中浸泡，然后捞起晾干，再密封在聚乙烯袋里，藏入地窖 。也可在窖里设置木板做成集装箱，将西瓜放入箱内 。采用这种方法可使西瓜的保鲜期达1年 。
我买了好几个西瓜放在房间里5天就烂了这西瓜该怎么存放才不容易烂啊急急急啊各位大哥大姐帮帮忙啊西瓜常温保存或冰箱冷藏均可，建议常温保存，放在冰箱里冷藏的西瓜看上去也许很新鲜很好吃，但实际上并没有室温存放的西瓜那么有营养，因为冰箱里的低温已经破坏了西瓜的营养成份，室温更有助于保存西瓜中的抗氧化成份 。西瓜一般情况下摘下来之后在20摄氏度左右的气温当中保质期为14到21天 。缺点是常温保存西瓜夏天在口感上肯定没冰冻的舒服 。
西瓜太容易坏了怎样才能让保存时间更久一些西瓜把它保存到下一个季节吃是完全可以的 。要想让西瓜保存时间长一些，就要在西瓜长到八成熟的时候就要采摘，同时要及时杀菌消毒入库 。但是这种西瓜的品质是不会理想的，因为这种西瓜由于它还没有完全成熟而糖分不足 。本人认为西瓜应该是在夏天炎热的天气，且在它最新鲜的时候吃，才可以吃出它多汁、清甜、透心凉的那种感觉呢 。把它放到另外一个季节才吃是不可能有那种感觉的 。就没有必要保存了，其实等待也应该是一种享受嘞 。这样也会令你更喜欢它（西瓜），并且渴望早点吃到它 。难道不是吗？
推荐阅读
- 无骨鸡爪能放几天会坏 无骨鸡爪放冰箱可以保存几天
- 新疆草原野百合破冰绽放 那拉提空中草原野百合
- 草莓放冰箱好还是不放冰箱好,刚摘的草莓能放冰箱吗
- 茶桌放在客厅哪个位置
- 解放后清朝皇族去哪了
- 怎样种豆芽
- 西红柿为什么不能放冰箱 西红柿低温中容易腐烂
- 冰箱bcd是什么意思
- 百香果水可以放冰箱吗夏天 百香果泡完水可以放在冰箱里吗
- 干猴头菇放两年有毒吗,猴头菇如何保存