准备材料:枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量
做法: 1、新鲜枇杷剥去外皮,用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜 。
2、把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡 。
3、全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水 。
4、加入冰糖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用 。
川贝炖枇杷
准备材料:川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许 。
1、枇杷与雪梨分别去皮、去芯,其中雪梨切成小块(枇杷不用切) 。
2、炖盅里放入四碗水,导入切好的雪梨与枇杷,枇杷叶 用刷子洗净,用剪刀剪成小块放入煲中;(枇杷叶的背面有绒毛要刷洗) 。
3、倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌,煲滚后,小火隔水炖2-3小时即可 。
枇杷有什么作用每年的这个时候,正是枇杷大量上市的时候,枇杷树上挂满了黄灿灿的枇杷果,真是惹人垂涎欲滴 。不过,大家知道吗,其实枇杷不仅它的果实可以食用,其实它的全身都是宝 。枇杷的花、果核、外皮、根等都具有极高的价值 。下面,我们就来看看枇杷具体有哪些价值吧 。
1、枇杷花
大家可能都见过枇杷的果实,但是很少有人看见过枇杷的花朵 。其实枇杷的花朵也是具有一定的药用价值的 。将适量的枇杷花和蜂蜜一起泡茶饮用,可以起到很好的治疗感冒咳嗽、咽喉肿痛等症状 。
2、枇杷核
当大家把枇杷的果肉吃完后,是不是就直接将里面的果核扔掉了呢?其实枇杷的果核也是很有作用的 。将枇杷的果核捣碎后,放在水中煎煮,加入适量的冰糖后,对于治疗咳嗽等病症具有奇效 。
3、枇杷皮
枇杷的外皮具有很好的治疗呕吐等功效 。将新鲜的枇杷皮放入适量的清水中煎煮之后,可以治疗呕吐、食欲不振、消化不良等症状,效果非常显著 。
【枇杷皮有什么作用 枇杷果皮的功效与作用】4、枇杷根
枇杷的根也是一味中医上比较常见的中药,将新鲜的枇杷根洗净后切碎,放入水中煎煮,服用后,对于治疗肺热咳嗽等具有显著的疗效 。另外,还可以将枇杷的根与猪脚、黄酒等同煮食用,对于治疗关节炎、关节疼痛等疾病具有一定的效用 。
以上就是枇杷各部分的用处 。如果大家有相关的疾病,可以根据上面的各部分的效果进行治疗,可以起到很好的效果 。
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