季节不同、地方不同 , 水果的吃法也是各有千秋 。就拿甘蔗来说 , 南方的冬天温度很少在零下 , 所以甘蔗是买来就吃;但是北方天寒地冻的时候 , 甘蔗只能煮了再吃 , 所以经常在街边看到卖煮甘蔗的 。今天来看看甘蔗的另一种吃法——甘蔗马蹄水 。不仅甘甜滋润 , 还润肺止咳 , 现在来介绍一下具体做法 。
甘蔗马蹄水
甘蔗马蹄水原料:
甘蔗220g、马蹄(荸荠)6个、枸杞3g、冰糖25g、水1600g

原料
甘蔗马蹄水简单易做 , 还有化痰止咳等多种功效 。
1.先准备好食材
2.这次用的是青甘蔗 , 每一节都比较长 , 切成一口大小

甘蔗
3.马蹄也叫荸荠 , 生吃比较甘甜 , 煮后更加脆爽 , 切成一口大小

【冬日甘蔗最好吃的做法之一 甘蔗煮水止咳的做法】马蹄
4.甘蔗和马蹄小火煮25分钟左右

小火煮
5.加入枸杞和冰糖再煮5分钟

加入枸杞和冰糖
甘蔗本身就有糖份 , 也可以不加冰糖 , 喝到的是自然的甘甜 。
来源:今日头条(加小篱)
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