人参果是一种高营养的水果， 其果肉清香多汁， 口感软甜， 很多人都喜欢吃， 但这种水果推广度并没有常见的苹果那么普遍， 很多人都没有吃过人参果， 不知道这人参果要怎么正确食用， 下面就来告诉大家买了人参果要怎么吃， 赶紧来看看吧 。
人参果怎么吃要去籽吗 1 不用去籽 。
1、将人参果清洗干净， 沥干水分 。
2、准备好水果刀、果盘 。
3、用水果刀划出小口， 注意用力要小 。
4、然后从上撕去果皮， 露出果肉 。
5、将果肉削在果盘中， 用小叉子插着食用即可 。
里面的果籽是人参果的种子， 和猕猴桃果籽以及火龙果籽一样， 质地较软， 可以直接食用， 无需去除 。
人参果籽发黑还能吃吗 2 果肉没有变质的情况下能吃 。
一般成熟度较低的人参果， 其果籽是白的， 随着果实的进一步成熟， 果籽开始逐渐变黄， 在黄色果籽的时候， 人参果味道口感最佳， 但接近黑色的时候， 说明人参果熟过头了， 此时果肉有可能出现变质的现象， 如果肉质地软烂、味道发苦、散发霉味发酵臭味等则不能继续吃， 否则会对健康造成危害 。
人参果的皮和瓤能吃吗 3 能吃 。
人参果的皮虽然较为粗糙， 但也是可以食用的， 其皮上富含更多的纤维素和维生素， 也有营养价值较高的一部分， 但如果担心皮上的农药以及想要口感更好的可以削皮吃 。
另外人参果里面的瓤， 不同于哈密瓜的瓤， 带有脆硬的果籽无法食用， 其瓤是软的， 而且带有一股淡淡的果香味， 这部分甜度也比较高， 适合和果肉一起食用 。
人参果的正确吃法 4 直接吃 人参果作为生活中常见的一种水果， 可以和其他水果一样洗净直接鲜吃， 其口感顺滑， 汁多爽口， 营养价值以及食用价值也比较高 。
凉拌 材料：人参果、食盐、食醋、麻油 。
做法
1、先将人参果洗净， 保留果皮切片 。
2、然后往人参果片中加适量食盐， 除去多余水分 。
3、之后沥干水分， 往其中加适量食醋以及麻油 。
4、最后将其搅拌均匀食用即可 。
炒食 材料：人参果、猪肉、胡萝卜、耗油、醋、料酒、酱油、葱姜蒜、油 。
【人参果怎么吃要去籽吗,人参果的正确吃法】 做法
1、把猪肉切成片， 胡萝卜切成丝 。
2、再将人参果洗净切片， 大葱、生姜、大蒜切末 。
3、期间用用盐腌渍猪肉片备用 。
4、然后热油锅将葱姜蒜倒进锅里烧， 然后倒入猪肉片， 爆炒 。
5、半熟酱油、料酒、耗油、醋， 继续爆炒， 然后再加入一点水， 盖好锅盖焖几分钟 。
6、等猪肉七成熟的时候倒入人参果和胡萝卜丝， 加少量盐， 继续爆炒 。
7、待人参果色泽变黄熟透出锅即可 。
蒸食 材料：人参果、肉馅 。
做法
1、将人参果洗净， 在三分之一处切开.
2、然后取勺挖出果瓢 。
3、之后加入肉馅放入笼中 。
4、最后将其蒸熟即可 。
煲汤 材料：人参果、银耳、莲子、百合、枸杞 。
做法
1、将银耳泡发好， 撕小块 。
2、百合、莲子洗净， 用清水侵泡备用 。
3、人参果洗净切块备用 。
4、枸杞冲洗一下即可， 所有食材洗净装入锅中， 加适量水 。
5、最后将其煮熟即可 。
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