红烧鸡爪的做法大全家常窍门 红烧鸡爪的做法大全( 二 )

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放入葱姜八角红辣椒炒出香味 。

  • 4
    老抽生抽一比一 , 米酒一碗 。烧开 。
  • 5
    放盐 , 十三香 , 烧开 。
  • 6
    中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可 。出锅放点味精提味 。
  • 小窍门:鸡爪不要煮很久 , 太软了也不好吃 , 有点劲道的比较来劲 。

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