③砂锅置于火上 ， 放入木瓜、花生、猪排骨、红枣和姜片 ， 加清水适量 ， 用大火煮沸后 ， 再改用小火炖3小时 ， 加入盐调味即可 。
好处：汤汁鲜美、排骨软烂且很好吸收 ， 不仅适合营养不良的朋友补充营养 ， 还不会增加肠胃的负担 ， 消化不好的朋友也可以接受 。
二、木瓜炖牛奶
材料：木瓜200克 ， 鸡蛋1个 ， 牛奶适量 。
做法：①木瓜洗净 ， 去皮和子 ， 切成小块放在炖盅里备用 。
②鸡蛋取蛋清 ， 打发至起泡 ， 加入牛奶 ， 继续打发 。
③把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装木瓜的炖盅里 ， 将炖盅放入蒸锅内 ， 大火烧开后改用中小火 ， 蒸15分钟即可 。
好处：补水润肤 ， 缓解皮肤干燥、美容养颜 ， 提高身体抗病能力 。
嫌麻烦的朋友那就直接吃吧 ， 也没什么不好 ， 或是可以像我一样喜欢伴着酸奶吃 ， 味道也不错 ， 还方便 ， 不过最后提醒下 ， 如果本身肠胃功能很弱的朋友或是有胃肠道疾病的朋友 ， 考虑到木瓜中含有的蛋白酶较高 ， 所以不宜空腹食用过多 ， 以免加重胃肠粘膜的损失 ， 引发不适症状 。
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