鸡肉半熟可以吃吗最好不要吃，因为是肉类的东西，不熟最起码有以下几种不好的方面:一是严重影响口感，我国传统上是吃食物还是熟食为主；二是营养价值不高，因为唯有做熟，所以很多本来有营养的一些成分，打了折扣；三是容易吃出问题，没有做熟，吃过后容易吃出问题，肠胃可能有反应 。
没煮熟的鸡肉能吃吗还是不要吃了 。我们知道，动植物有的带有病菌，细菌，寄生虫等，高温可以杀死大部分细菌，如果没彻底熟，就说明有可能残留那些有害物质 。回锅继续做，熟了再吃吧 。
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