生板栗晒太干了怎么办拯救干板栗的方式就是将干板栗用水先泡一段时间(不要太久了)，然后将泡好的板栗开一个小口子放到锅里，再加入一点糖开始煮，最后吃起来也是非常不错的 。
晒干的板栗怎么吃？
可以做成各式各样的菜肴，例如板栗牛肉：
1.板栗、山慈菇去皮洗净，切块，山慈菇块入沸水中氽2至3分钟后取出 。
2.牛肉洗净，切块，与10克鲜橘皮一起放入铁锅中，加水同煮，待牛肉将熟时取出 。
3.取另一锅加花生油少许，入牛肉、山慈菇、板栗、姜末一起翻炒，再加入适量料酒、酱油、精盐、糖和汤，烧到肉酥，出锅即可 。
熟栗子放久了干了怎么变软您好，熟栗子放久了边干这种情况叫做“回生”，这种情况你想让栗子变软，可以再重新蒸煮一下 。提醒您为了防止栗子“回生”，你可以将熟栗子密封保存，这样能延长保存时间 。
板栗放久了变干了怎么办【板栗干了如何处理方法 板栗干了如何恢复】土地掩埋法：将板栗从壳中取出，稍加风干，装入陶瓷容器或者玻璃容器中并密封好 。挖坑将其掩埋，等到想吃的时候再挖起来，风干时不能干的太严重，稍干即可 。直储法：将没有去壳的熟板栗，置于通风干燥地方即可 。
糖炒栗子干了怎么恢复板栗变干大多数情况下都是水分蒸发了所导致，因此干板栗也是可以吃的，只要干板栗没有发霉或者变烂就没有关系 。拯救干板栗的方式就是将干板栗用水先泡一段时间(不要太久了)，然后将泡好的板栗开一个小口子放到锅里，再加入一点糖开始煮，最后吃起来也是非常不错的 。
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