云南龙网

  1. 首页 > 云知道 > >

怎么挑石榴又甜又好吃呢 怎样挑选石榴比较甜( 二 )

云知道


5、看开口 。正常生长成熟的石榴开口也是自然开裂的，这样的开口不会影响石榴的品质及口感 。但也有一些石榴是因为雨水和日晒而导致的非自然开口，这样的开口会影响石榴的口感，果粒也不够饱满 。
6、看硬度 。我们挑选石榴时可以用指腹稍稍按压石榴的表皮，成熟饱满的石榴皮肉紧绷，按下去会有硬实感，但是不新鲜或者内部已经发烂的石榴按下去则会软软的比较松弛 。
扩展资料
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能 。可防止冠心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效 。石榴味甘，酸涩，性温，具有杀虫，收敛，涩肠，止痢等功效，石榴全身都可用药 。石榴果实中含有丰富的维生素C,其含量是苹果及梨的2倍还多 。可以养护心血管 ，预防中年发胖 。
石榴的营养价值和养生功效—人民网
如何挑选甜石榴 挑选甜石榴的小妙招怎么挑选石榴？
1、黄色品种较甜
很多人都认为越红的水果越甜，但这在选石榴方面并不适用 。石榴品种很多，按表皮分有红色、黄色等，一般黄色的品种比较甜 。甜石榴果嘴合拢，皮色粗糙，叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开，果形规整，皮色光亮，叶片狭长 。
2、有棱的比圆的好
很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴 。其实，外观比较圆的石榴，皮都比较厚 。反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜 。
3、手感重的水分多
一般同样大小的两个石榴，手感重的相对水分大、汁液多，籽粒饱满 。
4、皮肉紧绷的才新鲜
表皮光亮，皮肉紧绷的是新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的 。另外，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜 。
5、选时间
石榴果熟期为9～10月，这两个月份是石榴成熟品质最有保证的时期，因而也是挑石榴吃石榴的最佳时期 。
6、闻气味
新鲜的石榴一般不会有明显的气味，如果石榴发生一些病变腐烂，通过气味就能轻松辨别 。
7、按压石榴
轻轻的挤压石榴，可以感受一种硬实感 。如果按上去比较松软或者有一种空洞感，这样的石榴一般质量不会太好，硬实的石榴至少来说是比较新鲜的 。
石榴怎么挑甜方法如下：
1、黄色品种较甜
很多人都认为越红的水果越甜，但这在选石榴方面并不适用 。石榴品种很多，按表皮分有红色、黄色等，一般黄色的品种比较甜 。甜石榴果嘴合拢，皮色粗糙，叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开，果形规整，皮色光亮，叶片狭长 。
2、有棱的比圆的好
很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴 。其实，外观比较圆的石榴，皮都比较厚 。反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜 。
3、手感重的水分多
一般同样大小的两个石榴，手感重的相对水分大、汁液多，籽粒饱满 。
4、皮肉紧绷的才新鲜
表皮光亮，皮肉紧绷的是新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的 。另外，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜 。

推荐阅读


上一篇：今日宝鸡废铁价格表

下一篇：奇妙方让女人拥有极致美胸