现在几乎每家每户都有一个微波炉，人们都喜欢用它来加热食物，方便又快捷的 。但多数人都不知道，有些食物并不适合使用微波炉来加热，因为它们有可能由于微波加热而产生毒素，引发某种疾病，进而危害身体健康 。
3类食物不能用微波炉加热
1 绿叶蔬菜
绿叶蔬菜不适合用微波炉加热，因为原本作为剩菜的绿叶蔬菜原本就含有高浓度的硝酸盐，如果再经过微波炉加热，加热后会转变成毒素，变成致癌性的亚硝胺 。
2 水煮蛋
无论是不是带壳的，都不能用微波炉来加热水煮蛋 。因为在加热的过程中，水煮蛋会积聚大量的水汽，导致微波炉像高压锅一样，可能会引发爆炸，危险系数极高 。
3 母乳
【当心！这些食物用微波炉加热可产生致癌物】很多妈妈都会冷冻母乳来备用，但注意千万不能用微波炉来加热母乳 。因为微波炉无法均匀地加热母乳，有可能会导致宝宝烫伤，也会破坏母乳的营养成分，不利于身体健康 。
如何健康饮食？
食物，是人体从外界吸收营养的主要途径，无论什么食物，最好都要一次性吃完，不要隔餐再吃，因为经过加热的菜肴可能会产生毒素，影响身体健康 。建议平时要按实际的饮食量来准备食物，最好一次性吃完 。
其食物的选择上，要多吃新鲜的蔬菜，适量补充蛋白质含量较高的肉类，如牛肉、猪肉、鸡肉等 。最好使用健康的方式烹煮，如清蒸、水煮等 。尽量避免油炸，因为高温可能会产生毒素，还会摄入太多油脂和热量 。
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