罗非鱼是一种杂食性 , 繁殖能力强 , 肉质鲜美的鱼类 , 其价格实惠 , 营养丰富 , 日常食用具有以下功效和作用 , 但也要注意一些相关的禁忌事项 。
罗非鱼的功效 1 1、健脾和胃 罗非鱼性甘平 , 入脾胃经 , 有健脾和胃、开胃止呕的功效 , 可辅助治疗脾胃虚弱、食少反胃、胃痛呕吐、疳积等症 。
2、利水除湿 罗非鱼入脾经、大肠经 , 其中脾主运水化湿 , 大肠主排瘀浊 , 因此食用罗非鱼还具有行水利肠、祛湿的功效 , 可辅助治疗痢疾、水肿、便血等症 。
3、通经消肿 罗非鱼还具有调中、益五脏、通血脉、消肿止痛的功效 , 可辅助治疗产后乳汁不通、痈肿、瘰疬、牙疳、牙痛等症状 。
4、滋补益气 罗非鱼性甘平 , 不寒不燥 , 是非常好的平性滋补食品 , 并且罗非鱼中含有丰富的优质蛋白 , 不仅易于消化 , 而且还能够促进伤口愈合、增强机体免疫力 , 另外罗非鱼还含有丰富的钙、铁、锌和B族维生素等微量元素 , 可增强机体的能量代谢和合成代谢 , 使人保持年轻活力 , 非常适合老人、小孩、妇女以及病后体虚者食用 。
5、降低血脂 罗非鱼中含有大量的不饱和脂肪酸 , 能结合血管中的胆固醇形成高密度脂蛋白 , 从而降低血脂 , 降低脑血栓、动脉粥样硬化、脑中风等心脑血管疾病的风险 , 适宜高血脂患者食用 。
6、美容养颜 罗非鱼中含有丰富的矿物元素硒以及维生素E等成分 , 硒元素是心脏代谢不可缺少的元素 , 有很强的抗氧化作用 , 而维生素E除了有抗氧化的功效外 , 还能具有美容养颜、抗衰老的功效 , 适宜女性朋友食用 。
罗非鱼的禁忌 2 1、禁忌人群【罗非鱼的功效与禁忌,为什么要少吃罗非鱼】 罗非鱼富含蛋白质 , 嘌呤含量较高 , 因此对蛋白质过敏、痛风、肾炎的人群要忌吃罗非鱼 , 以免对健康不利 , 加重或诱发病情 。
2、禁忌搭配 在饮食搭配上 , 由于罗非鱼富含蛋白质 , 需要注意少和富含鞣酸的柿子、山楂、酸枣等食物一起吃 , 以免鞣酸和蛋白质发生反应 , 在体内生成不易消化的蛋白质沉淀物 , 从而影响食物的消化吸收 , 降低食物营养价值 。
罗非鱼是海鱼还是河鱼 3 是河鱼 。
罗非鱼又叫非洲鲫鱼、南鲫、越南鱼、吴郭鱼、福寿鱼、金凤鱼 , 是一种以植物性饵料为主的杂食性热带鱼类 , 我国罗非鱼的养殖主要集中在广东、广西、海南等温度较高的地区 , 以池塘精养为主 , 其营养价值较高 , 经常适量食用可益脾胃 , 补肝肾 , 对于消化不良、腹泻不止、面黄肌瘦、水肿、筋骨萎弱等症有食疗效果 。
为什么要少吃罗非鱼 4 吃多对健康不利 , 理由有以下两点:
1、罗非鱼生存能力较强 , 可以比较脏污的水质里生长 , 但在这种水域里长大的罗非鱼 , 其鱼肉和内脏可能含有对人体有害的重金属等物质 , 如长期或吃多 , 容易对健康造成危害 。
2、罗非鱼富含蛋白质 , 虽然鱼肉细嫩 , 味道鲜美 , 但也不能过量食用 , 否则容易导致腹胀、腹痛、消化不良等症状 。
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