【大蒜水的功效 大蒜水做法及食用功效】今天我给大家介绍的是大蒜水的功效， 一起和我来看看吧 。
大蒜水的功效
最近身边很多人都感冒了
因为春天的气温变化幅度比较大
容易使人免疫力下降而感冒
这时候我要给大家推荐
有一种不用吃药就能治好感冒的方法
非常好用！
感冒咳嗽再也不用吃药
蒸一碗大蒜水
配料：
大蒜瓣：2颗
冰糖：大块点的1粒；小点的2颗
水：小碗的多半碗
做法：
1、成人取大蒜7～10瓣， 小儿取2～5瓣， 放案板上拍碎， 或者切成片都可以；
2、放入小碗， 加冰糖， 加入约小碗高度三分之二的水， 放入蒸锅；
3、找个小碟子将碗盖上， 防止蒸的时候， 锅盖上的水滴进去；
4、大火烧开后， 改用小火蒸15分钟即可， 每日2~3次， 一次小半碗就可以（喝的时候把蒜捞出来） 。
说到这可能你就会疑问
为什么大蒜水治感冒？
它可厉害了呢！
1、大蒜味辛、性温， 入脾、胃、肺经；具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效 。
2、大蒜治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽的效果非常好， 大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素， 对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用， 可预防感冒， 减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状 。
3、而且大蒜中含硫化合物还具有奇强的抗菌消炎作用， 对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用， 是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种 。 （如果情况严重建议您还是去医院）
4、冰糖味甘、性平， 入肺、脾经；有补中益气， 和胃润肺的功效；冰糖养阴生津， 润肺止咳， 对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用 。
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