河蚬有寄生虫吗
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很多人都在问河蚬有寄生虫吗,今天就给大家讲解一下河蚬有寄生虫吗 。
河蚬有寄生虫 。但是可以避免食用寄生虫,由于寄生虫在高温的情况就会被杀死去除,因此在食用河蚬的时候一定要将其煮熟,不能生吃,其他生物也是一样,不然误食含有寄生虫的食物,会引起身体不适 。
处理河蚬的注意事项:1、在清洗河蚬的时候最好将河蚬泡在盐水里,多换几次水,每次泡的时间长一点,因河蚬身体里有吸进去的泥土,这样清洗是为了让河蚬将泥土吐出来,以免影响口感 。
2、河蚬里面的内脏要在食用的时候去掉 。
3、烹饪河蚬的时候不要放太多的盐,也不要放味精,不然会压制河蚬本身的鲜味 。
【河蚬有寄生虫吗】4、购买河蚬时要选择壳禁闭,而且有吐起泡的比较新鲜的 。
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