雪莲子一般泡几个小时最好 雪莲子需要泡发吗


雪莲子一般泡几个小时最好 雪莲子需要泡发吗


雪莲子一般泡几个小时雪莲子一般泡几个小时
6-8小时 。
雪莲子是皂荚的果实,一般是由皂荚经过晒干之后而制成的,其外形一般会比较干瘪坚硬 。所以在食用雪莲子之前一定要先将其温水泡发开来,一般需要泡发6-8小时左右,泡发好的雪莲子口感更加好,且更容易被人体吸收 。
如果想要缩短雪莲子的泡发时间的话,可以选用热水,但是这样容易导致雪莲子中的维生素等成分遭到破坏,一般建议使用冷水会更好 。
2
孕妇少吃
雪莲子虽然营养价值极高,但是怀孕期间的女性还是要尽量少吃,因为雪莲子具有微毒性,孕妇在怀孕期间食用过多雪莲子的话,可能会对孕妇本身以及胎儿的生长发育造成一定影响,所以要少吃 。
3
忌过长时间泡发
雪莲子虽然质地坚硬,泡发起来需要较长时间,但是一定注意不要让雪莲子过长时间泡发,因为雪莲子中含有的热量、碳水化合物、纤维素、氨基酸等成分 。如果泡发时间过长的话,雪莲子很容易在水中发酵滋生细菌,从而导致雪莲子变质,继续食用的话会影响身体健康 。
4
上火期间慎食
雪莲子性温,且其属于高热量食物,食用过多的话很容易导致上火 。且如果正处在上火期间的话,最好不要食用,否则会加重上火症状 。
5
泡发透再食用
在食用雪莲子之前,一定要先将其泡发完全,因为如果雪莲子如果没有泡发完全的话,吃起来口感会很硬,且食用后还会增加肠胃负担,很容易导致腹胀腹痛、消化不良等情况 。
申明:本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据!
猜你喜欢
相关文章
更多
雪莲子需要泡发吗 雪莲子和皂角米是一个东西吗
朋友送来了一点雪莲子,雪莲子在食用之前需要先泡发吗?雪莲子和皂角米又是不是同一种东西呢?让我们一起来看看吧 。
雪莲子
6143次阅读
雪莲子和皂角米是一个东西吗 雪莲子哪些人不宜吃
雪莲子是一种营养价值很高的食物,那雪莲子和皂角米是同一种东西吗?雪莲子又是有哪些人不能吃的呢?一起来看看吧 。
皂角米
1.9万次阅读
雪莲子一般泡几个小时 吃雪莲子的注意事项
雪莲子就是我们平常所说的皂角米,是一种营养价值极高的养生食材,一般食用之前都要将雪莲子泡发,那雪莲子一般泡几个小时呢?吃雪莲子又有哪些需要注意的事项呢?让我们一起来看看吧 。
雪莲子一般泡几个小时雪莲子,具体泡几个小时,与水的温度有关系 。如果用清水浸泡,最少需要浸泡十二个小时才能完全把雪莲子泡发,也可以使用五十度左右的清直接浸泡雪莲子,每隔两个小时换一次水,五六个小时就可以把雪莲子泡发 。
雪莲子对女性月经不调、痛经、崩漏等有一定的治疗作用 。也能够抗疲劳和增强抵抗力,因为雪莲子含有丰富的蛋白质和氨基酸 。并且有很好的延缓衰老作用,因为雪莲子含有天然雪莲黄酮类芦 。雪莲内脂等,能够很好的保护皮肤,防止紫外线的伤害,所以能够很好的保护皮肤,延缓衰老 。具有清肝明目、滋阴养颜、利尿利胆、提神补气的作用 。
雪莲子的做法一般有:银耳雪莲子 。做法:将雪莲子放入水中泡大约1小时,银耳放入水中泡软 。将泡好的银耳撕成小朵,捞出泡好的雪莲子备用 。银耳下入水里煮软,再下入雪莲子,最后下入冰糖 。起锅前,放入一把枸杞子即可 。
雪莲子雪耳糖水的做法步骤图怎么做好吃

推荐阅读