今天我给大家带来的是羊肚菌营养价值及功效介绍 ， 一起来看看吧 。
羊肚菌营养价值及功效
1、羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效 ， 用于消化不良、痰多气短 。 另外还具有强身健体、预防感冒 ， 增强人体免疫力的功效 。 对于病人及手术术后病人的康复有重要辅助作用 ， 特别一些病人由于疾病导致胃口差 ， 不思饮食 ， 服用羊肚菌汤可增强脾胃功能 。
2、羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能 。 对精肾亏损、阳萎不举、性功能减退、性欲冷淡有明显的改善作用 。 有资料表明 ， 羊肚菌含有天然药物成份“荷尔蒙”及大量的精氨酸成份 ， 可促进男性的性欲提高 。
3、羊肚菌含抑制肿瘤的多糖 ， 抗菌、抗病毒的活性成分 ， 具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用 。 长期食用可防癌、抗癌、抑制肿瘤、预防感冒、增加人体免疫力的效果 。
4、日本科学家发现羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制剂 ， 可以有效地抑制脂褐质的形成 。
5、羊肚菌对减肥和美容也有功效 ， 特别是对女性经常食用羊肚菌不但可以美容、增白 ， 还可以消除面部黑斑、黄斑、雀斑、暗疮等作用 ， 还能使皮肤长期保持细腻、嫩白、光滑 ， 防止女性老年斑的形成 。
6、羊肚菌对消除焦虑 ， 增强睡眠质量 ， 都有良好的效果 ， 所以羊肚菌对男女老少都皆宜 。
7、羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分 ， 可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤 ， 使癌细胞失活；对诸多癌症及白血病有很好的辅助冶疗作用 。 能加强维生素E的抗氧化作用 。 硒的抗氧化作用能改变致癌物的代方向 ， 并通过结合而解毒 ， 从而减少或消除致癌的危险 。
【羊肚菌营养价值及功效 羊肚菌用来熬汤太好了】
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