有棱丝瓜丝瓜是丝瓜的一种品种， 今天买了一些， 但是发现是苦的， 那么请问有棱丝瓜苦是怎么回事？炒熟的丝瓜有点苦可以吃吗？
有棱丝瓜苦是怎么回事 1 有棱丝瓜苦的原因是比较多的， 有棱丝瓜苦本身也有可能会出现发苦的现象， 首先有棱丝瓜苦的基因也会导致丝瓜发苦， 因为有些有棱丝瓜苦本身就是具有苦味的；其次就是有棱丝瓜苦在昆虫授粉的过程中， 不带苦味的有棱丝瓜苦植株接受了有苦味的丝瓜植株的花粉， 或者是苦瓜的花粉导致有棱丝瓜苦发苦 。
其次连续的高温、光照不足、干旱等因素， 也会影响植株正常营养吸收， 从而导致有棱丝瓜苦出现发苦的现象；还有就是有棱丝瓜苦在生长过程中， 如果氮肥施得过多， 有机肥和磷钾肥用量偏少， 水分不足， 也会增加苦味；最后就是有棱丝瓜苦发生了变质或者损坏， 滋生了细菌以及微生物， 吃起来具有发苦的现象 。
炒熟的有棱丝瓜苦有点苦味可以吃吗 2 根据实际情况而定 。
一般来说导致有棱丝瓜苦发苦的原因比较多， 要是由于有棱丝瓜苦的基因、授粉或者是生存环境导致的， 那么这种情况下发苦的有棱丝瓜苦还是可以进行食用的， 并不会对人体的健康造成伤害 。
但要是由于由于有棱丝瓜苦变质导致的发苦， 那么这时候的有棱丝瓜苦很有可能已经滋生大量的细菌以及微生物， 是不建议再进行食用的， 避免对人体的健康造成威胁 。
吃了发苦的有棱丝瓜怎么办 3 一般只有吃了变质的苦有棱丝瓜才会对人体健康造成威胁， 当人体食用少量的变质苦有棱丝瓜， 人体没有出现不适症状时， 那么这时候可以不需要太担心， 多喝一些水以及促进消化的食物， 然后仔细观察自身的情况即可 。
要是食用了大量的变苦有棱丝瓜之后， 身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生， 并且情况还在不断加重， 那么这时候一般建议及时去医院就医， 避免耽误病情， 对人体的健康造成威胁 。
有棱丝瓜一天吃多少合适 4 有棱丝瓜其实和葡萄的西瓜是差不多的， 也是葫芦科属植物中的一种， 其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、胡萝卜素以及钙、铁、磷等成分物质， 适量食用对人体的健康具有一定好处 。
【有棱丝瓜苦是怎么回事,炒熟的丝瓜有点苦味可以吃吗】 但由于丝瓜性凉， 过量食用容易加重人体的寒气， 可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生， 不利于人体的健康， 一般建议一天吃200-300克左右即可 。
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