草莓大福怎么做 这个甜点萌炸了

草莓大福怎么做 , 这个甜点萌炸了 , 你还不快学起来 。
草莓大福怎么做
草莓旺季来到啦!这么美丽随便怎样都能上镜的美味小可爱草莓 , 咱们熊熊家怎能不出一道好甜点给大家呢!

草莓大福怎么做 这个甜点萌炸了




请赶紧收下这一对:
粉红兔兔草莓大福
小白鸡P助草莓大福

软糯香甜的外皮包裹着绵密柔滑的豆沙馅儿和清爽酸甜的草莓 , 一口咬下去多重口味在嘴里释放 , 太适合美好的春天啦!
做这个送给萌妹子和萌宝宝最适合不过 , 一定会让好感度&崇拜度UPUP 。
趁着草莓还新鲜 , 赶紧做给各位大宝宝小宝宝 。

【草莓大福怎么做 这个甜点萌炸了】
草莓大福怎么做 这个甜点萌炸了




这次大福皮照例用了预拌粉(易小焙雪媚娘预拌粉) , 大家已经可以多次看见我使用这款预拌粉来做团子啦 , 因为真的好用!方便!好味!

预拌粉的大好处可不仅仅只是上面那三点 , 它有一个隐藏的最大优势:经过特殊处理的粉类 , 会让做好的点心不容易老化 , 不会像自己直接使用糯米粉那样做好后不久就开始变硬变干 , 非常非常的适合做造型点心 。 (造型已经很麻烦啦 , 所以不用凡事都亲力亲为必须用最原始的方式喔!--偷懒也是好的嘛)

Let’s start!!!

草莓大福怎么做 这个甜点萌炸了




【材料】
草莓
白豆沙
雪媚娘预拌粉 200克
沸水 160克
粉色色素
红色色素
黄色色素
食用色素笔

【做法】
1 草莓去蒂 , 取适量白豆沙将草莓包裹起来 , 稍微搓圆待用
用红豆沙也可以 , 其他月饼馅也行哦
草莓去蒂比较容易出水 , 所以不要放置太久 , 最好马上就包起食用 , 或者可以撕掉叶子保留完整这样不会出水 , 放的时间稍微长一点点


草莓大福怎么做 这个甜点萌炸了




2 取200克雪媚娘预拌粉 , 加入160克左右沸水揉成光滑的面团 。
草莓大福怎么做 这个甜点萌炸了




3 分出1份约20克和1份约60克左右的面团 , 然后把大面团分成2份 。
草莓大福怎么做 这个甜点萌炸了




4 分别加入粉色、红色、黄色色素揉匀 。
草莓大福怎么做 这个甜点萌炸了




5 将大面团分成40克左右的小份 。
草莓大福怎么做 这个甜点萌炸了




6 搓圆压扁包入草莓豆沙馅 , 搓成球形 。
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