【盐焗黑豆的做法 好吃到停不下来】1、准备一盆水 ， 水量可以覆盖黑豆 。放入两大勺盐 ， 适量黑椒粉 ， 现磨的更香 。烧开 ， 放入洗好的黑豆 ， 浸泡15分钟 。（我原本泡30分钟 ， 吸收太多水分了 ， 烤很久才脆 ， 但也更入味）
2、180℃ ， 分两盘 ， 每10分钟翻一次面 ， 烤脆即可 。我喜欢有一点嚼劲 ， 没烤到很脆 ， 看个人喜好 。出炉之后再撒一些胡椒碎 ， 觉得不够咸的可以趁热撒多一点盐 。
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