开袋的酵母粉多长时间失效开袋的酵母粉2-3个月后会失效 。开封以后酵母的活性以及能力就会慢慢的变弱，所以只有在短时间里面使用完才不会影响到它的作用 。酵母粉开封后，用夹子夹紧口，放在干燥阴凉的地方，只要不受潮，不结块，可以放置2～3个月 。
开袋的酵母粉多长时间失效
酵母和苏打对我们已经不再陌生了，做馒头包子的时候经常会用到 。而一袋酵母粉打开后经常用不完，放置两三个月酵母就失效了 。当酵母失效了，面团就发不起来 。如何才能知道开袋的酵母粉失效了呢？可以将酵母溶解在温水里以后，等待5-10分钟，如果表面会很快浮起一层泡沫，说明酵母菌还没失效 。
开袋的酵母粉怎么保存
酵母开封以后一定要再把袋口好好的密封，然后再放到冰箱里面冷藏保存，酵母如果是半干的状态，就可以放到零下18度的冷冻环境中保存，新鲜的酵母要冷藏在零度到4度的环境中保存，如果买的干酵母是大包装的，在开封之前放到室温下保存就可以了，一旦开封就要放到冷藏保存，尽快使用完，平时应该要使用少的包装酵母，避免长时间不使用让它的活性失去 。
开袋的酵母粉多长时间失效开袋的酵母粉2-3个月后会失效 。开封以后酵母的活性以及能力就会慢慢的变弱，所以只有在短时间里面使用完才不会影响到它的作用 。酵母粉开封后，用夹子夹紧口，放在干燥阴凉的地方，只要不受潮，不结块，可以放置2～3个月 。
开袋的酵母粉多长时间失效
酵母和苏打对我们已经不再陌生了，做馒头包子的时候经常会用到 。而一袋酵母粉打开后经常用不完，放置两三个月酵母就失效了 。当酵母失效了，面团就发不起来 。如何才能知道开袋的酵母粉失效了呢？可以将酵母溶解在温水里以后，等待5-10分钟，如果表面会很快浮起一层泡沫，说明酵母菌还没失效 。
开袋的酵母粉怎么保存
酵母开封以后一定要再把袋口好好的密封，然后再放到冰箱里面冷藏保存，酵母如果是半干的状态，就可以放到零下18度的冷冻环境中保存，新鲜的酵母要冷藏在零度到4度的环境中保存，如果买的干酵母是大包装的，在开封之前放到室温下保存就可以了，一旦开封就要放到冷藏保存，尽快使用完，平时应该要使用少的包装酵母，避免长时间不使用让它的活性失去 。
开封后的酵母能放多久开封好的酵母如果是放在干燥或者是阴暗处保存，可以保存四十多天 。如果是在常温下保存，很容易腐败或者是融化，这样只能保存一个月左右 。酵母开封后，如果用夹子夹紧封口处，这样可以保存两三个月的时间，过后就会失效 。
酵母分为干酵母和湿酵母，湿酵母的活性比较大，但是保存起来也比较困难 。一般来说，湿酵母可以保存十五天左右，酵母保存不好，其活性还会大大降低，所以保存的时候一定要仔细了 。
判断酵母能不能使用可以在将酵母放入半碗三十五度左右的水中，加入一小勺子糖混合均匀，放在温暖的环境下，不要移动，等到五分钟到十分钟左右看看酵母的表面有没有泡沫，如果有泡沫，说明酵母是有活性的，如果没有泡沫，说明酵母的表面失效了 。
酵母溶解在温水中，等到五分钟到十分钟后，如果活性良好，表面很快就浮起来一层泡沫，如果没有浮起来泡沫或者是泡沫不明显，这说明酵母菌的活性就不是很好了，不能再使用 。
酵母粉打开多久会失效酵母粉打开2~3个月会失效 。
发酵粉在拆开后放置2~3个月就会失效，因为开袋以后，酵母粉中的酵母菌会与空气接触，进而慢慢失去活性，也会失去发酵能力，所以最好是在开封后尽快用完 。
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