原因：
萝卜、人参相克，药理作用不同，不可同时服用 。
1、服用人参大补元气，若同时服萝卜却是破气 。此一补一破，人参就起不到滋补作用 。
2、萝卜有利尿消食作用，吃了萝卜，会将人参有效成分从尿中流失，影响对人参的吸收 。
注意事项:
【白萝卜为什么不能与人参同时食用】服用人参后，当天或24小时内不宜吃萝卜，不要饮浓茶，也不要吃过于寒凉和大热辛辣的食物，以免影响和降低人参的功效 。
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