人在什么时候吃枸杞最好( 二 ) _什么时候

葛根分为柴葛和粉葛两大类，顾名思义，柴葛像柴一样，纤维含量高，一般用于煲汤、泡茶；粉葛淀粉含量高，可用于煲汤，也可用来提取葛根粉。
野生葛根粉可像藕粉一样冲泡，用少许温水化开后，再加入沸水，边加边快速搅拌，便冲成了糊状，而且颜色呈茶色。因为野生葛根中含有丰富的异黄酮，葛根年头越长，异黄酮含量越高，冲出来的颜色也越深。这是区分野生葛根粉和人工种植葛根粉的主要方法。
玫瑰花被称为“疏肝解郁之圣药” ，但要选择想开却还没开放的花苞，效果才好。已经绽放的花瓣，更适合用于制作精油、纯露等化妆品。

枸杞银耳羹
材料：青川银耳10g ，中宁枸杞20g ，苹果1个。
做法：银耳浸泡半小时-2小时，泡软即可。苹果去皮、去核、切块。全部材料放入豆浆或破壁机中，按水位线加水，选择“豆浆”键即可。

银耳号称“平民燕窝” ，滋阴润燥的效果和燕窝相当，但价格非常接地气。最好的银耳当数四川的通江银耳，当年，通江银耳都是悉数进贡到宫里给慈禧太后享用的，一小匣银耳就要一二十两银子，相当于普通人一年的收入了。现在，通江银耳的价格也是银耳界中最高的，都要几十元一两。我则选择了通江旁边的青川县出产的银耳，品质好，价格又更容易接受，百元以内就能买到一斤，很实惠。

关于枸杞银耳羹还有这样一个典故呢。

张良辅佐刘邦灭项羽、定天下后，看着韩信、萧何等开国大臣，不是被杀，就是监禁，这使他想起“飞鸟尽，良弓藏。狡兔死，走狗烹。敌国破，谋臣亡”的古训，遂辞官隐居，不再参与朝政。隐居期间，他常以银耳清炖而食，寓意“清白” 。到了唐朝初年，房玄龄、杜如晦作为宰相，共掌朝政。他们认为，大丈夫不能只图自己有个“清白”的名声，只要死得有价值，为什么不能抛头颅、洒热血呢？所以，他们在银耳羹中加入了色红似血的枸杞，以示自己的风骨。逐渐地，这枸杞银耳羹成了西北的风味小吃了。