碳和稀硝酸不会反应 。碳和浓硝酸在加热条件下会发生反应，生成二氧化碳气体和二氧化氮气体 。
【碳和稀硝酸会反应吗】硝酸是一种有强氧化性、强腐蚀性的无机酸 ， 酸酐为五氧化二氮 。硝酸的酸性较硫酸和盐酸小，易溶于水，在水中完全电离 ， 常温下其稀溶液无色透明，浓溶液显棕色 。硝酸不稳定，易见光分解，应在棕色瓶中于阴暗处避光保存，严禁与还原剂接触 。硝酸在工业上主要以氨氧化法生产，用以制造化肥、炸药、硝酸盐等 。
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