|茶室有两个地方，“中看不中用”，租金贵，盈利却很少
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茶楼为人们提供休闲娱乐的场所 ， 承担品茗、棋牌、商务、简餐等功能 ， 受到很多消费者的欢迎 。 但是去过茶室的人可知道 ， 茶室有个地方 ， “中看不中用” ， 那就是大厅 。
很多人为了让茶楼看起来更高大上 ， 就会将大厅装饰得比较好 ， 以此作为吸引眼球的亮点 ， 有的老板更是留了大量的面积放置茶桌 ， 而包间的面积就会比较少 。 但是实际上 ， 这些散桌是没有多少利润的 ， 真正的利润在包间 。
【|茶室有两个地方，“中看不中用”，租金贵，盈利却很少】散桌太多 ， 盈利却很少 ， 包间少 ， 但是却是盈利最多的地方 ， 但是房租却同样贵 。 所以开茶楼最好不要将大量的面积做成散桌 ， 这样浪费空间和资源 ， 没有将茶楼的空间利用最大化 。
还有的商家 ， 会将收银台装修得很豪华 ， 很气派 ， 其实这也是一个得不偿失的做法 ， 因为收银台只承担收银的功能 ， 没有任何盈利的用途 ， 所以将其做得太大并没有必要 。
那些大厅和收银台做得比较豪华的茶楼 ， 多半是用于打造社交平台使用的 ， 因为需要为一些高消费者塑造社交氛围 ， 但是中端茶楼并不适用 ， 他们只要将品茗、棋牌、商务、简餐这样的服务做好就可以了 。
所以那些想要开茶楼或者想要转型的茶楼 ， 可以将这两点建议作为参考 ， 合理利用门店空间 ， 也是很有必要的 。
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