今天来讲大虾的三种家常做法 , 女性吃得营养健康而且也不长肉 , 想要减肥的女性可以拿来当减肥餐来吃哦 。
【啤酒焖虾】
步骤:
1、大虾买回来之后给它清理一下 , 去掉虾线 , 准备好葱姜蒜 , 然后切成碎末 。
2、锅中放入适量的油 , 油温上来之后放入大虾进去 , 这时候会炸出一些虾油 , 接下来再另起锅放入葱姜蒜爆香 , 然后再倒入之前我们炸好的大虾进去 。
3、大虾会沾上葱姜蒜的香味 , 然后就可以加入适量的啤酒了 , 啤酒的量主要就是根据虾的多少来决定 , 其他的调味料不需要加了 , 只需要开中小火慢慢的收汁 , 最后再撒上葱花就可以了 。
【蒜蓉粉丝虾】
步骤:
1、大虾买回来之后 , 去除虾线 。 粉丝提前用水泡好 , 最好是用温水浸泡 , 粉丝泡好之后可以给它切成小段 , 这样比较好摆盘一些 。
2、锅中加入适量的油 , 然后放入蒜末 , 蚝油还有热水 , 这个时候就可以将汤汁烧的浓郁一些 , 作为一会的浇汁浇在大虾粉丝上面 。
3、蒸锅中放入热水 , 水烧开之后将大虾放入在蒸锅里面蒸大概五分钟左右就可以了 , 如果想要味道更好一些可以再烧一点热油 , 然后浇在大虾上面就可以了 。
【炒虾】
步骤:
1、大虾买回来之后清洗干净 , 如果觉得处理太麻烦了 , 可以直接去掉虾线然后去掉头 。
2、锅中放入油 , 放多一点 , 把大虾放进去炸至金黄色然后捞出控油 。
3、锅中再放入一点油 , 油温上来之后放入葱姜蒜泥 , 加入少许的生抽和热水给它烧开之后就可以作为浇汁 , 然后将我们处理好的大虾摆盘 , 上面放上一点葱花 , 就酱汁浇在上面就可以了 。
【大虾的三种做法,女性减肥餐优质蛋白来源,吃多也不长肉】本文《大虾的三种做法 , 女性减肥餐优质蛋白来源 , 吃多也不长肉》
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