人参虽好 食用需谨慎
人参虽好, 食用需谨慎
中医里有句戏语叫:“人参杀人无罪, 大黄救人无功”, 大家一定要理解, 这句话是反着说的额, 是对世人喜爱补品的一种无奈和感叹 。 古往今来, 大家都喜欢补品, 看电视动不动就是送一支千年人参、百年灵芝, 给谁谁谁补身体, 而很少有听到说送大黄让别人拉肚子吧 。 补益药物在中国一直都是非常受欢迎的, 所以才有上面那句无奈的戏语 。
很多医家, 甚至不能说是医家, 只能说是大夫, 都喜欢用保守的药物, 甚至就喜欢用补药, 人们吃着补药也高兴, 一般认为补药就身体有好处, 就算没好处也是不会有什么坏处 。 就像现在很多人都吃保健品一样, 觉得吃着没坏处 。 但是真的就没坏处吗?但真的就是“人参杀人无罪”吗?
【人参虽好】人参在中药里的地位真的就不用多说了, 号称“百草之王”, 也是中华九大仙草之一, 可见人参一直被奉在“神坛”上 。 中医认为人参味甘、微苦、微温, 归肺、脾、心经 。 具有大补元气, 补脾益肺, 生津, 安神益智的功效 。 用于元气虚脱、肺脾心肾气虚、热病气虚、津伤口渴及消渴等病证 。 《本草汇言》记载人参:“补气生血, 助精养神之药也 。 ”
当然了, 人参的价值是不可否认的, 但是我绝对不支持乱用人参, 一方面是浪费药物, 另一方面就是会产生很大的坏处 。 人参大补, 对于元气虚衰的人能大补元气, 很多时候我们都听到说用老参吊着一口气, 但是对于气不虚, 反有实证的人就不能用人参了 。 其实现在的生活水平比较高, 痰湿、湿热的人多, 都不适合用人参, 如阴虚的人更不能用, 《医学入门》就提示过:“阴虚火旺吐血者慎用” 。 人参性温滋补, 阴虚者用犹如火上浇油 。
所以人参虽好, 但是用错了也是会产生很大的弊端, 对于实证、湿热、痰湿、阴虚的人都要慎用, 另外人参不能同五灵脂和萝卜同用 。
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