步骤1
食材:豆芽150克、粉条100克、大蒜3瓣、大葱10克 。调味料:食用油5克、生抽3克、蚝油2克、醋2克、盐1克 。
步骤2
粉条用温水泡软 。【酸辣豆芽炒粉条的做法 酸辣豆芽炒粉条怎么做】
步骤3
大蒜切末 。
步骤4
大葱切末 。
步骤5
炒锅中油温5成热时 , 下入蒜末、大葱末爆香 , 倒入豆芽炒软 , 加入粉条炒匀 。
步骤6
放入生抽、蚝油、醋、盐炒匀即可 。
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