香葱怎么保存新鲜不烂，买的小葱怎么保存才新鲜 _怎么

1、洗净、沥干、切碎、冷冻
把小葱洗干净，沥干水分（一定要干透，这样冷冻之后才不会结块），再切成葱花，用保鲜袋/保鲜盒/饮料瓶（有啥用啥）装好，放冷冻（记住是冷冻！）。这样以后做蛋炒饭、煮馄饨、煮面等，需要的时候就取一点直接用（不要解冻！）

2、埋土里，浇水，让他成长
【香葱怎么保存新鲜不烂，买的小葱怎么保存才新鲜】把很新鲜的葱，直接插在松过土的湿润的花盆里，放在有阳光但又不被直射的地方，让它自行生长。吃的时候剪下或者掐下葱绿，剩下的根部还会继续长出新葱，但是一茬会比一茬细。注意观察，土快干了得给它浇水。其实就是当盆栽养着的，差不多吃三个月，很划算了！

3、报纸包好，密封，冷藏
用报纸包好装进袋子里，放在冰箱冷藏。要用时抽一点，再包好冷藏，储存十天不是问题，还是跟新鲜的一样。

香葱是家里必不可少的调味品。不论是炒菜、做鱼还是煲汤，做好之后撒上葱花，立马使味道变得更好。但是香葱每次使用的都非常少，如果每天都购买的话比较麻烦，而且一般购买的数量都会比较多，一天两天用不完。剩下的香葱要不了几天就会发黄，影响味道，甚至是枯萎没法用。这样就出现了一个问题，买的话用不完，不买又要用。其实遇到，只要把香葱保存好就可以了。今天分享三个保存香葱的小妙招。
1、冷藏
买回来的香葱不要洗，也不要把泥土弄掉，准备一块保鲜膜把香葱卷好密封起来。然后放在冰箱冷藏室里冷藏，就可以保存半个月不坏。这个方法比较适合经常使用香葱，香葱量不大的时候。