每当鲜食玉米上实的时候，我几乎每天都去市场买鲜食玉米回来煮的，一天煮的够家人一天吃的就行，这样也就保证每天买回来的鲜食玉米都是最新鲜的，新鲜玉米的浆水保持的好，煮出的玉米才会好吃的！
鲜食玉米的品种是不一样的，有的品种是粘的有的品种是甜的，你要想你煮的玉米能甜的话，那你必须要买品种是甜的玉米才可以的！
也就是说，你买了粘的玉米，你吃起来那一定是粘的，或许他也会有一点甜的意思，但是因为他的品种就是粘的，所以他也只能是粘的玉米，而不是甜的玉米！
而你想吃甜的玉米，你也只能买品种是甜的玉米，只有买到甜的玉米，才能吃到甜玉米的感觉的，而且你买的甜玉米必须是当天从玉米上掰下来的，那样才会保证玉米的质量，玉米内的糖份才不会流失的！
你去市场上买玉米，如果你说你想买甜的玉米，那么卖玉米的一定会说他卖的玉米是甜的，如果你说你想买粘的玉米的话，那么卖玉米的也一定会说他卖的玉米就是粘的，如果你说你想买又甜又粘的玉米，那么好吧，卖玉米的也一定会信誓旦旦的告诉你，他卖的玉米是又甜又粘的！
鲜食玉米上市后，我天天去市场上买玉米，买了几次，就知道谁卖的玉米是甜的，谁卖的玉米是粘的了，因为市场上卖鲜食玉米的也就总是那几个卖玉米的人，所以我也就不问他卖的玉米是甜的还是粘的了，我也就会买到我喜欢的鲜食玉米了！
【玉米怎么挑又嫩又甜，玉米怎样煮又嫩又甜】在市场买玉米的时候，不要把玉米的叶子扒掉，拿回家后什么时候煮什么时候再扒掉所有的玉米叶子，然后把玉米放在锅里用水泡十分钟就可以了，因为鲜食玉米都是很嫩的，水开十分钟也就煮熟了，煮熟后可以再锅里放十分钟后，把煮玉米的水全部倒掉，玉米就可以吃了，而且也一定会是你要求的又甜又熟了的！
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