凉拌海蜇皮的步骤如下：
原料：海蜇皮一张，胡萝卜半根，黄瓜半根 ， 盐两勺，酱油一勺，醋两勺 ， 糖一勺，香油两勺 。
做法：
1、将海蜇皮用凉水泡半天，去掉涩味和咸味 。
2、将泡好的海蜇皮反复洗几遍后切成条状 ， 再将条状海蜇皮晒干备用 。
3、将黄瓜、胡萝卜切成丝状，再将葱、蒜、辣椒、香菜切好放入盘中 。
4、在盘中加入盐、酱油、醋、少许的糖、香油等搅拌均匀即可食用 。
【凉拌海蜇皮要怎么做】凉拌海蜇是生活中的一种美食，属于浙菜 ， 具有佐餐酒肴，清凉可口的特点 。
推荐阅读
- 凉拌莲藕丝怎么做
- 凉拌豆腐皮怎么做要放什么调料
- 凉拌海带丝腐竹的做法
- 凉拌木耳木耳需要煮熟吗
- 凉拌胡萝卜金针菇怎么做好吃
- 凉拌牛心怎么做
- 凉拌蚂蚱菜的做法有哪些
- 凉拌金针磨怎么做简单一点的
- 凉拌菜苔的做法
- 凉拌撇洌怎么做