米里有黑色的小虫还能吃吗
可以 , 但需要经过处理 。
大米里的虫子是一种很常见的仓储害虫 , 学名米象 , 稻子刚结穗还尚未收成前 , “米象妈妈”就已经把卵产在稻穗中 。收割后虽经过碾米的步骤 , 但也无法破坏其孵化环境 , 而且在产卵过程中 , “米象妈妈”会将米粒咬出一个洞并产卵于洞内 , 再以分泌物将米粒上的洞口封住 , 等到碾成食用米的过程中 , 因周遭环境温度和或空气介入 , 适合虫卵孵化 , 幼虫便在米中渐渐发育 , 经成蛹、羽化 , 就是我们看到的米象 。
如何处理生虫的大米:
1、放入冰箱冷冻24小时:生虫不严重的 , 可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里 , 24小时以后再取出 , 这时小虫都被冻死并变成红黑色 , 很容易捡出来 , 而且不会影响大米原有的口感 。
3、放在阴凉处晾干:大米生虫后 , 人们常常喜欢把大米置于阳光下曝晒 , 这样做非但达不到杀死米虫的目的 , 反而会适得其反 , 因为两三天后 , 大米中的米虫定会有增无减 , 而且曝晒后的大米也会因丧失水分而影响口味 。正确的做法应该是将生虫大米放在阴凉通风处 , 让虫子慢慢爬出 , 然后再筛一筛 。
我家的米有黑黑的东西 , 跟蚂蚁差不多大小 , 米还可以吃吗?把米铺在地上(要铺平)然后放在太阳下暴晒你说的可能是粮食里生的虫子 , 土名叫做“釉子” 。个人建议生了虫子的米最好不要使用 , 可以喂养动物或者牲畜 , 像喂鸡就非常好 , 而且鸡又吃米又吃虫子 , 一举两得 。
而且 , 在以后的生活中 , 像米面之类的粮食放在干燥的地方 , 密封 。一次不要买太多 。若遇到长期阴雨天气 , 晴天后 , 最好能在太阳下暴晒 。这样做好储存工作 , 防患未然 。健康饮食 , 健康生活 。
【米里有黑色的小虫还能吃吗】拿去晒一晒就会跑了 , 米放久了就会有这种东西 , 还是快点吃了米吧 , 出现这个代表米的保鲜期过了 , 不好吃了正常的米虫 , 大米里也会有的 , 米放的时间长了 , 闷出来的 , 抓紧时间吃吧 , 多洗几遍就可以了
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