米里面有黑虫还能吃吗
可以 。但是在食用前需要将米清洗干净，因为这些黑虫（又名米象虫）虽然不具有毒性，但虫子会在米中留下一定的排泄物，为了避免对人体造成不良的影响，应在煮饭之前尽量将米多清洗几遍 。
农作物中含有虫卵：当大米还未收成时，米象虫已经在农作物上进行产卵，当周围环境的温度达到20~40℃，并且湿度达到65~95°时，在一周时间后，虫卵就会进行孵化，在孵化后，由于大米中含有大量的淀粉及蛋白质，进而为黑虫的生长和繁殖提供充分的营养 。
米缸内含有虫卵：在家中的米缸里，如果不定期对米缸进行清理，难免会有虫卵藏在米缸里，有的虫卵甚至会藏在米袋缝和墙缝、地缝中，当天气的条件适合虫卵孵化时，幼虫在孵化后就会进入米中，进行生长和繁殖 。
为什么大米会生长一种黑的很小的虫子？这米还能吃吗？大米、玉米、高梁等，在夏天是最容易生虫子，大米最常生的虫子有两种，白色身子细长的虫子称为米虫，这种虫子危害小，这种黑色的虫子学名叫米象，我们这里土话管这种虫子叫哨 。
如果大米只是生虫子大米没有发霉，并且大米生虫子的时间不是很久，因为米虫是以大米的水份和米中的淀粉为食，虫子的本身是没有毒性的 。，还含有较高的蛋白质，大米生虫子时间短，在煮大米前用清水把米虫漂出去洗净即可，蒸煮米饭 。
发现大米被虫子啃成空心或大米断开，这个时候的大米就不要食用了，虽然大米没有毒但是做出的米饭口感不行，没有米香味了，并且营养也大量流失了，现在人生活水平搞高了，最好人就不别食用 。
我有一个防止大米不生虫子的办法 。
【米里面有黑虫还能吃吗】夏天把买回的大米放在冰箱冷藏保存，建议大家购买时不要一次性买的太多，把大米放在冰箱冷藏保存，大米就不会生虫了 。
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