方法一，好牛奶，不挂杯
买来的牛奶(没有煮过或微波炉加热过的)迅速倒入干净的透明玻璃杯中，然后慢慢倾斜玻璃杯，如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁，且不挂杯，容易用水冲下来，那就是原料新鲜的牛奶 。
【如何挑选安全放心的牛奶】这样的奶是在短时间内就送到加工厂，而且细菌总数很低 。如果玻璃杯上的奶膜不均匀，甚至有肉眼可见的小颗粒挂在杯壁，且不易清洗，那就说明牛奶不够新鲜 。
方法二，滴奶辨质
冷水的碗里，滴几滴牛奶 。奶汁凝固沉底者为质量较好的牛奶，浮散的说明质量欠佳 。
方法三，看奶皮，辨质量
喜欢煮牛奶，可观察牛奶在煮开冷却后表面的奶皮 。表面结有完整奶皮的是好奶，表面奶皮呈豆腐花状的是坏奶 。
推荐阅读
- 苹果手机如何打开互联网
- 提前批大学如何报考
- 法律上如何父母与孩子断绝关系
- 安全生产许可证怎么办理
- word表格序号如何自动排序
- 如何保养离合器
- 如何检查狗疫苗打了
- 龙虾如何烹饪
- 总包拖欠分包如何处理
- 移民局如何查背景