海参是动物还是植物
动物 。海参 ， 属海参纲 。是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物 ， 距今已有六亿多年的历史 ， 海参以海底藻类和浮游生物为食 。海参全身长满肉刺 ， 广布于世界各海洋中 。中国南海沿岸种类较多 ， 约有二十余种海参可供食用 。
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名 ， 是世界八大珍品之一 。海参不仅是珍贵的食品 ， 也是名贵的药材 。据《本草纲目拾遗》中记载：海参 ， 味甘咸 ， 补肾 ， 益精髓 ， 摄小便 ， 壮阳疗痿 ， 其性温补 ， 足敌人参 ， 故名海参 。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老 ， 防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用 。随着海参价值知识的普及 ， 海参逐渐进入百姓餐桌 。生活环境决定海参品质 。
海胆是动物还是植物？当然有生命 ， 因为海胆是动物 。
海胆（Sea urchin）是棘皮动物门下的一个纲 ， 是一类生活在海洋浅水区的无脊椎动物 。
主要特征为体呈球形、盘形或心脏形 ， 无腕 。内骨骼互相愈合 ， 形成一个坚固的壳 ， 多数种类口内具复杂的咀嚼器 ， 称亚里士多德提灯（Aristotle’s lantern） ，
其上具齿 ， 可咀嚼食物 。消化管长管状 ， 盘曲于体内 ， 以藻类、水螅、蠕虫为食 。多雌雄异体 ， 个体发育中经海胆幼虫（长腕） ，
后变态成幼海胆 ， 经1-2年才达性成熟 。可分为规则海胆亚纲和不规则海胆亚纲两个亚纲 ， 22目 。
【海参是动物还是植物，海胆是动物还是植物？】生种900多种 ， 分隶于225个属 。中国已知约100种 ， 化石种约7000种 。
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