珍珠制作方法，珍珠奶茶珍珠的制作方法？ _珍珠

珍珠制作方法

1、准备木薯粉50克，红糖20克。将适量水和红糖放在锅子里加热煮沸。

2、立马把木薯粉倒入锅中，把火关掉，搅拌成团，揉好的面团是不粘手的。

3、再将面团一点一点的搓成圆球，放入装有木薯粉的盘中，搓好珍珠后再撒点木薯粉到盘里。

4、在煮沸的水里放入珍珠，煮10分钟关火，焖10分钟，捞出，过一下冷水即可。

珍珠奶茶珍珠的制作方法？珍珠奶茶珍珠的制作方法：原料：木薯淀粉、水、红糖、牛奶、锡兰红茶、清水。
做法步骤：
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第1步、称量水和红糖。
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第2步、称量木薯淀粉。
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第3步、将水和糖放在锅子里加热煮沸。
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第4步、到这个程度。
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第5步、加入木薯淀粉。
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第6步、用勺子搅拌。
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第7步、揉成团。
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第8步、揉成这个样子以后醒一会。
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第9步、擀成饼切条切成小块。
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第10步、团成小球。
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第11步、团一部分以后就撒木薯淀粉防粘。
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第12步、这是全部搓成珍珠以后的样子。
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第13步、用筛子筛一筛把多余的木薯淀粉筛出去。
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第14步、这个样子就可以了没有过多多余的木薯淀粉。
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第15步、锡兰红茶加水煮开。
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第16步、加入牛奶煮5-6分钟。
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第17步、把筛子放在碗上。
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第18步、把奶茶过滤出去用勺子轻轻按压剩下的红茶末。
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第19步、锅里烧水。
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第20步、放入珍珠膨大起来就可以了。
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