丝糕|只要学会它，10分钟就能搞定一个营养早餐，孩子隔三差五让我做浅黄|生菜|玉蜀黍|油条|苞谷

一转眼秋天到了，不过再过不了几天，天气就会逐渐变冷，而且天亮的也晚了，每到这个时候，谁都不愿意跑出去吃早餐了。外面又冷又黑，而且外面的早餐铺卫生问题也不好保证。如果这个时候能有一个热乎乎的早餐摆在餐桌上是再好不过的了。作为家长的的我也在想为孩子每天做一顿美美的早餐，不用狼吞虎咽地吃几口就往学校跑，也可以安心舒适的坐在家里，边听新闻就能吃到好吃营养健康全面的早餐。
今天就教大家做一个几乎每个小区门口都会有的煎饼果子，只要学会它， 10分钟就能搞定一个营养早餐，孩子隔三差五让我做。
煎饼果子

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By 小北大的麻麻
配料：
面粉 2勺、鸡蛋 1个、花生油适量、油条适量、芝麻适量、生菜适量、火腿适量、细香葱适量、酱适量
烹饪步骤：
1.2勺面粉，适量清水，拌匀成糊状

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2.锅中刷油，面糊摊平，定型后打一个鸡蛋

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3.撒上芝麻，葱花，翻面

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4.煎好后，刷酱，放生菜、油条、火腿肠，包好即可

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烹饪小贴士：
1.玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地区以它作主食。玉米是粗糙中的保健佳品，多食玉米对人体的健康颇为有利。玉米面没有等级之分，只有粗细之别。玉米面可制作窝头、丝糕等。玉米面中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力，持气性能差，需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。
2.抓一小把玉米面，放在手中反复捻搓几下，然后轻轻地将玉米面滑落，待玉米面都落光后，手心若沾满细粉面状或浅黄或深黄的东西，即是掺了颜料。也可以将一小把玉米面放入盛净水的容器中，顷刻之间水变混浊，不透明，并呈浅黄或深黄色，说明该玉米面中掺了颜料。
【丝糕|只要学会它，10分钟就能搞定一个营养早餐，孩子隔三差五让我做】你们爱吃煎饼果子吗？

丝糕|只要学会它，10分钟就能搞定一个营养早餐，孩子隔三差五让我做

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