圆白菜|比钙片强十倍的6道食谱，妈妈得收藏好了！帮助宝宝夏季猛长个炒肉丝|缺钙|做法|食谱|营养

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每个父母都想自己的孩子拥有一双大长腿，成为人群中最出挑的那个男神、女神。其实，想要宝宝聪明个子高，除了先天遗传的因素外，还有30%的空间后天的营养补给也尤为重要。特别是饮食中不能缺少铁、钙和锌这三种重要营养元素，因为直接关系到孩子能不能长高。
而夏季孩子的消化吸收能力增强，进食量也会随之增加，身体迅速生长发育，所以家长要抓住好这个时机，给孩子多吃这几道食谱，聪明又长个，身体倍儿棒。
一、如何判断宝宝是否缺铁？

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①2~6个月的宝宝睡眠浅、容易惊醒
【圆白菜|比钙片强十倍的6道食谱，妈妈得收藏好了！帮助宝宝夏季猛长个】②不能安静，易烦躁
③常有疲劳乏力，指甲脆薄，反甲，身体发育迟缓，厌食
④免疫力低下，容易患呼吸道感染、腹泻等疾病
⑤3岁以上宝宝有的表现为易遗忘、好冲动、注意力不集中; 或表现为反应慢、对周围环境不感兴趣、影响智力发育等等。
⑥再严重一点的甚至会发展为贫血性心脏病或心力衰竭等，是儿童常见的一种营养缺乏症。
为妈妈罗列几种适合补铁的食谱——

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鸭心粥
材料：米2汤匙，鸭心3个。
做法：1、鸭心切开边，除去鸭心内的淤血并洗净。
2、米洗净，加入浸过米面的清水浸1小时(米浸软能加速煲烂) 。
3、把3/4杯或适量的水放入小煲内煲滚，放入米及浸米的水，鸭心也放入煲内煲滚，慢火煲成稀糊，取出鸭心(不要) ，待温度适合时，便可喂婴儿。
适合年龄：10个月以上的宝宝
营养分析：鸭心含铁质丰富，具有营养保健功能，做这道粥也可以把鸭心剁至极烂，待粥快煲成，然后将鸭心倒入粥内搅匀煲熟。

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鱼泥豆腐羹
材料：鲜鱼(少刺)一条、豆腐一块，淀粉，香油、盐、葱花少许
做法：1、将鱼肉洗净，加少许盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺，捣成鱼泥;
2、将水煮开加少许盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥;
3、加入少量淀粉、香油、葱花，勾芡成糊状就可以了。
适合年龄：1岁以上的宝宝
营养分析：鱼肉与豆制品含铁丰富，有助于增强宝宝的抵抗力，促进骨骼生长发育，是一道为宝宝补铁的好食谱。
二、如何判断宝宝是否缺钙？

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①轻度缺钙表现为烦燥、爱哭闹、不易入睡，睡着后容易惊醒，夜惊，啼哭不止，出汗多;而且头发又黄又稀，后脑勺常会出现脱发，俗称“枕秃” 。
②中度缺钙表现为抵抗力低，易感冒;且囟门闭合迟、出牙、走路比同龄孩子要晚。
③严重缺钙的话，会出现方形颅、鸡胸、驼背、O型腿、X型腿等严重佝偻病症状。
为妈妈罗列几种适合补钙的食谱——

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鱼菜米糊
材料：米粉(或乳儿糕) ，鱼肉和青菜各15-25克
做法：1、先将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟。

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