枸杞黄芪能和大米一起煮粥吗?
从药理上来说是能的,搭配也很不错,益气养血又不失于燥烈或者滋腻 。不过从味道上来说,应该不太好吃,枸杞就不说了味道是不错的,也适合煮粥 。黄芪虽然有甜味,气味也比较淡,但是煮在粥里,再加上枸杞,可能会是一种奇怪的甜腻(不是特别甜的那种),让你吃几口就下不去了 。所以不要放太多,或者再配点什么 。再有,黄芪是木纤维性的,不能像枸杞一样被吃下去,所以煮完得挑出来(不多的情况下);或者把黄芪用干净的布袋包好,放在锅里一起煮,煮完把布袋拿出来(一大锅的情况下 。
小米除了煮粥,还有其他吃法吗?
你好!我是楚香村,一个爱生活爱美食的宝妈!小米粥我还是挺喜欢的,这一段时间比较热,早上起床后就会煮一锅,有时一天可能会吃两餐小米粥 。小米粥除了煮粥吃法还不少哦!可以做杂粮饭,小米锅巴还可以磨成面糊掺面粉一起做小米发糕,我最喜欢的还是用小米蒸排骨,黄澄澄又颗粒分明的小米包裹着肉香浓郁的排骨,味道好极了 。
可能是最近肉太贵排骨吃少了,这会特别想吃这道菜 。下面就和大家分享一下这道小米蒸排骨的做法吧!食材:小米、排骨、生姜、小葱、土豆调味品:食盐、料酒、白糖、生抽、老抽、胡椒粉步骤一:把小米提三四个小时用清水浸泡着,排骨提前两小时用清水浸泡,中途多次换水 。步骤二:将生姜切片,小葱取葱白部分,土豆去皮洗净 。浸泡好的排骨捞出沥干水分,放入姜片、葱白、适量盐、白糖、料酒、生抽、老抽和胡椒粉抓拌均匀,放入冰箱冷藏腌制半小时 。
步骤三:小米沥干水分,土豆切块摆入盘中 。挑出排骨中的姜片和葱白不要 。取一块排骨放入小米中滚一下,然后摆入盘中 。步骤四:高压锅中加入适量的水,放入一个三角架,放入盘子,上汽后蒸二十分钟至半小时左右 。等高压锅自然消气后取出盘子,撒上葱花即可食用 。小米一定要提前长时间的浸泡,不然整出来的小米会很干,排骨选用带一些肥肉的最好,这样蒸出来排骨会出油,小米会更香软 。
高粱和小米有什么区别?黄芪炖瘦肉汤的做法是什么?
【黄芪小米粥的做法和功效 当归黄芪小米粥的功效】先来说说高粱吧高粱是一种杂粮,多生长在北方 。特别耐干旱 。除了食用外,高粱可以做淀粉,酿酒和制酒精 。而小米是生活中最常见的粗粮 。也是生长在北方,其中的蛋白质,碳水化合物这几种主要的营养素含量都很高 。小米除了拿来熬粥,还可以拿来做发糕,小米锅巴,小米蒸排骨 。而小米粥的营养很丰富 。北方月子里常喝小米粥,对身体好,故有能代替人参一说 。
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