种的韭菜叶尖发黄是怎么了 韭菜苗今日价格( 二 )
拱棚栽培
10月下旬地冻前搭好棚架，严霜前割鲜九后扣膜 。先锄松畦面，晾晒3至4天，并铺施圈肥，沟施尿素和磷钾肥 。结合浇水，用敌百虫灌根防治九蛆，土壤稍干后扣膜 。用玉米秆栽置于防寒带上挡风防寒，并在九棚四周挖制防寒沟，防寒沟距棚边10cm，深50cm，宽50cm 。沟内填满碎玉米秸或麦秸 。麦糠等作隔热层，上面用土盖好、压实 。以利于拱棚保温 。覆膜后于晴天浅锄一次，提高地温 。生长期间，棚温白天保持15至20℃，夜间5至7℃ 。严寒期盖严棚膜，封住灌水口 。扣棚后50至60天即可开始收割，第一次收割九菜一般在元旦或1月中旬，以后每隔30天左右收割一次 。收割三次后撤棚，转入露地栽培 。
收割
九菜每年收割的次数，决定于九菜的长势、施肥情况及市场行情 。冬春季拱棚九菜可收割3茬 。秋季品质虽好，但为了培育根株，为拱棚生长奠定物质基础，以收割l至2茬为宜 。九菜以7叶1心为割九的标准 。清晨收割最好 。以割到鳞茎上3至4cm黄色叶鞘处为宜 。以后每割一次应比前茬略高，才能保证正常生长 。定植后前1至2年产量较低，3至6年为生长盛期，产量最高，10年后进入衰老阶段，应及时分株移栽 。
生长习性
九菜属于多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，我国各地到处都有栽培 。南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然死掉，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长 。
温度：九菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度 。
光照：中等光照强度，耐阴性强 。但光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，易早衰；光照过强，温度过高，纤维多，品质差 。
水分：适宜的空气相对湿度60至70%，土壤湿度为田间最大持水量的80至90%
土壤营养：对土壤质地适应性强，适宜pH为5.5至6.5 。需肥量大，耐肥能力强 。
哪些食物刺少肥美搭配韭菜花炒一盘上桌准吃完呢秋天来了，多水产品都进到丰收期，不光有海产品、螃蟹，许多海鲜也十分的肥嫩，例如河虾、大青鱼 。在其中大青鱼是娟妈近期常常买食材，它对比河虾、螃蟹或者其他海产品，价位更加性价比高，价格浮动在15元左右，即便长期吃，都不会耗费太高 。大青鱼的容积过大，秋天丰收阶段，一条可以达到七八十公分左右，特殊的肥嫩，并且大青鱼的刺非常少，由于容积的原因，刺也非常大，非常容易整理出去，做给孩子吃不易被刺卡到 。
大青鱼对比鲈鱼等小型鱼类，它肉质地更加紧致，平常娟妈吃时都会将大青鱼切成小块，用食油将双面煎透，再放入一些鲜香较浓重蒜台或是韭菜花炒一盘，煎好的鱼类能迅速消化吸收韭花的鲜香味，每一次搞好端上来，亲人一准都吃完 。鱼类富含蛋白质及其多种多样矿物维生素 。秋季都是孩子身高的黄金期，各位还记得多买一些有营养的鱼类给孩子吃，下边简单地用大青鱼和韭花做一个好吃的家常菜 。
【大青鱼炒韭菜花】食物：大青鱼一节（约一斤半），韭花一把，小辣椒少量，生抽酱油一勺，盐两克 。作法1、大青鱼改刀成一小块，放进冷水中泡洗去表层的鲜血和鱼鳞 。2、洗干净的鱼类沥干水，放进锅中中煎至两面金黄 。3、韭花洗干净后切生长约三厘米左右段儿预留 。4、锅中留少量煎鱼的油，先把韭花放入锅中炒出香味 。再放入煎好的油炸小鱼和一勺味极鲜、两克盐，炒匀后就可以出锅了 。鱼类煎过之后，表层会十分脆香，韭花出香味效果又很好，把它们拌在一起，浇上生抽酱油，鱼类脆香进味，也有十分浓厚的苋菜香气，特殊的美味，不但小朋友喜欢，家里的大人还都爱吃 。转秋后，这鱼我生活中买，没刺肥嫩，配搭韭菜花炒一盘，上菜准吃了 。
推荐阅读
- 小龙虾能和西瓜一起吃吗,龙虾和韭菜能一起吃吗
- 春季吃韭菜的好处 韭菜好处居然这么多
- 被割韭菜是什么意思
- 红木家具怎么看好坏
- 鸡蛋给孩子做的早餐
- 韭菜的饮食禁忌 韭菜不能跟这种食物同吃
- 吃韭菜的好处 吃韭菜好处太多了
- 自己在家怎么卸种的睫毛
- 吃韭菜的功效 常吃韭菜壮阳补肾好
- 血泡刺怎么治