11.快速翻炒均 。
12.最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可 。
小贴士
1.炒配菜时不要炒太熟，最后还要与肉泥拌炒 。
2.煮面时可加点盐和点一点油 。面不糊锅 。
3.面煮9分熟就可以了，因最后还要与菜肉拌在一起，还会继续加热并吸收汁水 。
意大利面的做法三：主料： 意大利面200克圣女果30克豌豆20克火腿30克
辅料： 生抽1/2汤匙蚝油1汤匙番茄酱1汤匙白糖2克水适量花生油20克
意大利面的做法
1.番茄切片，豌豆焯水后捞出；火腿切片
2.生抽、蚝油、番茄酱调成酱汁备用；意粉放滚水里煮熟10分钟左右
3.将意粉捞出待用；锅里放少量油，放火腿拌炒
4.放豌豆炒至断生；随后放意粉拌炒
【意大利面的几种做法 做意大利面】5.调入酱汁；最后放小番茄即可
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