材料准备：花生米 300g、油、白糖、老陈醋、香菜、生抽
做法步骤
1、把花生米用清水清洗一遍 ， 沥干放在容器中备用
2、把白糖 ， 生抽 ， 老陈醋提前按自己的口味搅拌均匀备用
3、将香菜洗净 ， 切成末 ， 放在小盘中备用
4、将电饼铛预热 ， 刷上一层油 ， 不用太多
5、把沥干的花生米均匀的铺在刷上油的饼铛中
6、盖上饼铛的盖子 ， 听到花生噼里啪啦的声音越来越大的时候 ， 可以打开盖子翻炒一下 ， 差不多的时候就可以盛出来了 。
7、把之前调好的汁趁热均匀的浇在花生米上
老醋花生的详细做法老醋花生
食材：花生2把、洋葱半个、青椒1根、香菜1根、少许盐、2勺生抽、3勺香醋、1勺蚝油、1勺白糖 。
做法：
1、需要的食材准备好 ， 花生洗一下 ， 控干水分 ， 花生米冷油下锅 ， 小火炒至颜色变深 ， 就可以关火 ， 用余温再稍炸一 ， 捞出 。
2、洋葱 ， 青椒切小丁 ， 香菜洗净切小段放入一个大碗中 。
3、取一小碗加少许盐 ， 2勺生抽 ， 3勺香醋 ， 1勺蚝油 ， 1勺白糖混合调成料汁 ， 倒入锅中熬制粘稠 。
4、将熬好的调料汁倒入碗中搅拌均 。
5、用黄瓜摆个盘 ， 将拌好的花生米放到盘子中间 。
6、超级简单快手的老醋花生 ， 招待朋友个个说好 ， 倍有面子 。
老醋花生怎么做冰梅老醋花生
原料：
花生米500克 ， 香菜末5克 ， 蒜蓉6克 。
调料：
老醋花生汁200克 ， 色拉油1千克（约耗60克） 。
做法：
锅上火 ， 入色拉油烧热 ， 放入花生米炸香 ， 待冷却后 ， 加入老醋花生汁 ， 撒香菜末、蒜蓉拌匀即可 。
老醋花生汁：
将白糖1千克 ， 冰花梅子酱、家乐鲜露各500克 ， 美极酱油250克 ， 香醋150克 ， 安记调味汁50克混合即可 。
