姜茶怎么做做姜茶需用的材料：生姜、蜂蜜、水 。
第一步：将生姜清洗干净 。
第二步：将生姜切片 ， 由于是用来煮茶的 ， 所以可稍微切厚一点 。
第三步：将姜片放进锅中同时倒入适量清水 。
第四步：开火熬煮 。
第五步：火开后关火焖五分钟左右捞出姜片 。
第六步：将姜水过滤一下 ， 去除杂质 。当然如果嫌麻烦或者没有滤网 ， 这一步骤也可省略 。
第七步：待水温稍微凉一点 ， 大约六七十度的时候 ， 放入蜂蜜 。切忌不可水温过高的时候放 ， 会破坏蜂蜜的营养价值 ， 同时口感也差 。
第八步：微微搅拌 。
第九步：姜茶便制作完成了 。
姜茶的做法 在我们的生活当中 ， 有着这样的人群：只要一吃生冷的东西 ， 就会胃不舒服 ， 这就是胃寒的表现 ， 而姜茶对治疗胃寒有很好的疗效 。姜茶怎么做？较为常见的红糖姜茶的作用有哪些呢？
姜茶怎么做
姜茶能有效治疗胃寒和体寒 ， 但在喝的时间方面却有一定的讲究 。
1、由于姜茶是直接作用于脾胃的 ， 所以姜茶可以空腹喝 ， 古人有“早晨三片姜 ， 胜过喝参汤”的说法 ， 其效果自然可见一斑 。
2、红糖姜茶性质辛温 ， 春夏喝的时候最好 ， 有助于促进人体内阳气的生发 。
3、晚上是不能喝姜茶的 ， 这是因为晚上喝了姜茶之后会很上火 ， 而且不容易消化 。
4、姜茶的做法是比较简单的 ， 材料的生活中随处可见 ， 主要有以下几个步骤：
1）准备鲜生姜5片 ， 茶叶适量 ， 红糖10g 。
2）将二者混合之后 ， 加入300ml的水煮沸 ， 时间为5分钟 。
3）将姜片过滤出来 ， 加入红糖 ， 搅拌均匀之后即可饮用 。
4）以上做法中加入的是红糖 ， 也可以根据个人的需要换成盐姜茶、中药姜茶等 ， 步骤一样 。
5）需要注意的是 ， 喝盐姜茶的时候 ， 水温不宜过高 ， 20度左右就刚刚好 ， 也不要一次性饮用过多 ， 会影响消化功能 。
红糖姜茶
红糖姜茶是一种十分常见的茶饮 ， 很多人感冒之后会用红糖姜茶来替代感冒药 。除了祛除身上的寒气之外 ， 红糖姜茶还有哪些功效和作用呢？
1、治疗和预防感冒 ， 风寒感冒患者喝一碗红糖姜茶之后 ， 头痛发热、鼻塞流涕的症状会很快得到缓解 。在气温骤降的时候 ， 喝一碗红糖姜茶也有助于预防感冒 。
2、治疗痛经 。由于饮食、生活习惯等诸多原因 ， 很多女性存在宫寒的症状 ， 一旦出现宫寒 ， 痛经也就随之而来 。在例假来之前的一周左右 ， 多喝红糖姜茶能起到暖宫的作用 ， 有助于改善痛经 。
3、预防中暑 。很多人预防中暑的方法就是喝藿香正气水 ， 但能用食材解决的问题最好不要用药材 ， 毕竟是药三分毒 。尤其是写字楼里的白领 ， 夏天室内吹空调 ， 室外活动的时候更加容易感冒中暑 ， 不妨试试红糖姜茶 。
4、治疗晕车 。
红糖姜茶是很多户外运动的必备茶饮 ， 它对于治疗晕车、晕船、晕机等症状具有很好的预防和治疗作用 。
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