花生米猪脚汤的做法花生猪脚汤的材料
生花生半斤，猪脚1支，红枣12个，当归3钱，丁香1钱，盐少许 。
花生猪脚汤的做法
1、花生洗净泡软、大火煮开转小火熬 。
2、猪脚入水川烫去浮末、洗净 。
3、待花生煮约七分熟时，丢入洗净的猪脚同煮 。
4、红枣洗净剥开去子，当归、丁香用水冲净 。
5、待猪脚约8分熟时，与红枣、当归、丁香同煮，待猪脚熟烂、汁稠即可 。
花生猪脚汤的功效
对于花生猪脚汤，我们都知道这是可以帮助女性朋友们催乳的食物了，而且同时含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，对于女性朋友们的皮肤健康来说也是很有好处的，同时花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病的作用，这道美味的花生猪脚汤很好的把花生和猪脚搭配在了一起，具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效，还可以帮助我们安神助眠哦 。
花生猪蹄汤的好吃做法萝卜花生猪蹄汤
猪蹄有丰富骨胶
原料：猪蹄、萝卜、花生、黄豆、红枣、盐、料酒 。
做法步骤：
第1步、预备材料，清洗干净 。
【花生米猪脚汤的做法大全 花生猪脚汤】第2步、猪蹄出水，捞起备用 。
第3步、事前泡好黄豆，花生，红枣 。
第4步、开水先下黄豆花生煮 。
第5步、水开了放猪蹄 。
第6步、水再开了，下萝卜 。
第7步、下一点料酒 。
第8步、下红枣 。
第9步、大火煮开，转中火煮40分钟，下盐调味，就成了 。
猪手花生汤的美味做法猪手花生汤的美味做法
猪蹄又叫猪脚、猪手 。
第一种做法，
烹制方法
将猪蹄洗净，与花生米同入砂锅中，加水适量，放入葱、姜、精盐，料酒，先用武火煮沸后，再用文火
煨炖至蹄肉烂熟，即可上桌 。
工艺关键
加水宜宽，炖至猪蹄软烂，花生粉糯，颜色汁浓为度 。
第二种做法，
食材
猪蹄 2瓣
花生 100克
葱 适量
姜 适量
食盐 适量
料酒 适量
- 步骤/方法
猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫
2
砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时
3
撒少许盐调味，出锅即可
猪蹄1 对、花生米60 克，
配料葱段5克、姜片5 克
调料
精盐5 克、料酒15 克
烹制方法
将猪蹄洗净，与花生米同入砂锅中，加水适量，放入葱、姜、精盐，料酒，先用武火煮沸后，再用文火煨炖至蹄肉烂熟，即可上桌 。
食谱功效
清暑解热，生津止渴，适用于妊娠合并腹痛 。
猪蹄又叫猪脚、猪手 。猪蹄营养丰富，味道可口 。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品 。
猪蹄能补血、通乳、健腰脚、托疮，适合腰脚酸软无力、痈疽疮毒久溃不愈的人食用 。猪蹄汤还具有催乳作用，对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用 。
花生含有多种营养 。花生含有丰富的维生素B2，多吃一些花生，有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病 。此外，花生含有的维生素E和锌，不但能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退，而且还能滋润皮肤 。
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